Воскресное утро Ребра кальби на виноградной дозе
#webersmokeymountain
Custom Weber WSM
Фруктовый маринад Рецепт требует доработки конечно, но в целом неплохо 😂
Ребра кальби в коптильне Зачистить от пленок, обсыпать рабом по вкусу, оставить на ночь в холодильнике. Коптить ~4-5 часов до внутренней температуры 60-65°, завернуть в...
Сендвич со свиным ребрами. Коптим 3 часа на 120°, держим в фольге 3 часа на 120°, аккуратно достаём кости и собираем Сендвич.
Копченые крылья в воке в китайском соусе Коптим ребра 1-1,5 часа на 120°, обжариваем в воке на высокой температуре, делаем непрямой жар и вливаем соус из мёда, сладкого...
Баранья лопатка в коптильне Weber Smokey Mountain
Бургер с говяжьим ребром Рецепт: Закоптите говяжьи ребра в смокере до состояния когда кость отделяется от мяса. Соберите Бургер по вкусу: соусы, овощи, салат. Положите...
Свиные ребрышки 3-2-1 на гриле — это один из легендарных рецептов барбекю и вкуснейший деликатес! Приготовьте их по этому рецепту на угольном, газовом или пеллетном...
Говяжьи ребра back ribs 8 часов. Не заворачивая. Не открывая коптильню.
Рваная и дольками копчёная говяжья шея
Третья зарядка копилки Что-то угорел по говяжьим ребрам.
Вторая зарядка коптилки
Первая зарядка коптилочки
