#webermastertouch
Голень по-милански. Коптим на 120°
Ребра кальби на угольном гриле Master touch 5750 Без фольги, бумаги мясника и прочего Уголь, щепа и время
Копченые крылья в воке в китайском соусе Коптим ребра 1-1,5 часа на 120°, обжариваем в воке на высокой температуре, делаем непрямой жар и вливаем соус из мёда, сладкого...
Красиво вышло, пусть будет тут
Ужин на двоих Копченый лосось на кедровой дощечке с рисом
Паэлья с морепродуктами и курицей на угольном гриле
Оссобуко в воке на угольном гриле
Подкопченые куриные крылья в остро-сладком китайском соусе на угольном гриле
