
Продолжая классическую тематику... Решил перепробовать известного бельгийца под названием Tripel Karmeliet. Ранее не однократно пробовал и был очень доволен! Хочу узнать...

Продолжая классическую тематику... Решил перепробовать известного бельгийца под названием Tripel Karmeliet. Ранее не однократно пробовал и был очень доволен! Хочу узнать...

Сваренный в мае трипель созрел и пришелся как нельзя кстати этим холодным летом. Крепость в 9% совсем не ощущатся и неплохо согревает.

Сколько всего уже сварил, но впервые добрался до этикеток и сделал их. Мой "недо"трипель готов! Все упаковано, оклеено, подписано и готовится к передаче в добрые руки...
Четверг - это маленькая пятница. Первая проба трипеля, сваренного в мае.

Сваренный в начале мая трипель отбродил, и отправляется на карбонизацию и созревание примерно до нового года. Осталось решить как его не выпить до намеченной даты🤔🍺🍻...