
Попробую новинку от ASP Lab.

Попробую новинку от ASP Lab.
Friday beer🍺🍻❤️
Dry Hopping эля хмелями Talus и Medusa. Первый очень похож на знаменитый Sabro. 🍺🍺🍺☘️☘️☘️
Сухое охмеление ароматными, премиальным хмелями Citra Lupo Max и Azacca. Они очень похожи по аромату, причём у хмеля Azacca лучше запах, чем крио Citra!

Сегодня варка Монастырского светлого Эля.
Доброго утра всем! М36 завелись хорошо. Вчерашняя варка прошла почти ровно 💯

Пенное в снегу 🍺🍺🍺

Светлый эль🍺 на Жатецком хмеле ☘️ после месяца созревания в подвале готов к употреблению 😋🤤
Разлил в бутылки 20л ароматного светлого эля на Жатецком хмеле. Поставил в холодильник на холодное созревание. 🍺🌾☘️
Pale Ale со стойкой густой пеной и глубоким янтарным цветом. Вкус насыщенный и красочный с ароматом Жатецкого хмеля. Чистый и приятный аромат солода.
Пиво к Новому году! 🎅🎄🎄🎅#homebeer

Классический эль 💯 на дрожжах Muntons Active Brewing Yeast, с мягким солодовым вкусом и лёгкой горчинкой. Это пиво, однозначно зайдет всем любителям пенного напитка....

Обкатываю ЦКТ. Сварил сегодня пивка на Жатецком хмеле.

Лагер НП 13.8. Хмель Подвязный. Чистый, насыщенный, полнотелый вкус с хорошей горчинкой и стойкой пеной. 🍺🌾🍺
Варю пиво, типа Жигули. Хочу сусло поделить на две части для того, чтобы одну сбродить лагерными дрожжами, а вторую сделаю на элевых Muntons Active Brewing Yeast. О...

Созрел и готов к употреблению светлый лагер. Пена пышная, средние пузырьки, держится долго. Аромат - яркий с тропическими фруктами. Вкус - лёгкое, сухое со средней...

У меня обновка. Большой холодильник без морозилки для моего любимого дела. Теперь карбонизация и лагеризация будут в разы качественнее, чем это делалось в подвале. Хотя...

Прошлой осенью купил и посадил три ризомы хмеля сорта Подвязный. ☘️☘️☘️ Сегодня уже есть небольшое количество шишек, а в них много пыльцы, что несомненно радует😁👍....

И скоро снова за дело! Ибо настало время для эксцентричного, выходящего за все возможные рамки и просто невероятно вкусного пива. . .
Пиво 🍺 делал по рецепту из книги Папазяна. Это американский эль Akka Lakka. Получилось достаточно прозрачное, несмотря на свою молодость, и вкусное. Если ему постоять,...

Привет пивоварам и интересующимся! Вчера варил пивко. Вышел на НП-14.2. В засыпи: Pale ale - 80% Cara blond-10% Cara rubi-10% Хмель: Подвязный Spalter Select Magnum...
Всем привет. Пробую разные способы сухого охмеления. В один ферментер бросил хмель в сетчатом фильтре, а в другой просто насыпал. Посмотрю, где будет ароматнее и будет...

Одно пиво, пожалуйста 😁

Пришла посылочка из Мир Бир.

Памятка по пивным дрожжам Saflager Fermentis для подбора штаммов к определённому стилю пива.

Памятка по пивным дрожжам Mangrove Jack's для подбора штаммов к определённому стилю пива.
Пшеничное вкусное пиво с плотной стойкой пеной. Сваренное месяц назад.
Варю Лагер. Для горечи использую хмель "Подвязный", а на аромат, хочу попробовать "Ранний Московский"🍺 В итоге, хочу получить, легкое, питкое, пиво на нашем...
Пробую Пшеничное после месяца созревания в подвале при 12*С. Вкус порадовал! Пена стойкая, карбонизация в норме.

Уходит на карбонизацию Pale ale и типа Marzen. 20 дней брожения. Один при 20*С на дрожжах верхового брожения. Другой при 12*С на лагерных.
чтобы продолжить