Поиск по хэштегам

В приложении интереснее

Получай больше контента и персональные рекомендации, веди свой блог, звони и общайся в чатах

Поиск

#sourdoughbread

БУЛОЧКИ 🌼🌼🌼 Рецепт теста и три способа украсить булочки Ингредиенты на 16 булочек Мука - 600 г Молоко 🥛 теплое - 330 мл Дрожжи - 6 г сухих или 15 г свежих Яйцо 🥚 -...

#baker#bakery#baguette#bread#breadmaking#sourdough#sourdoughbread#opencrumb#хлеб#закваска#булочки#закваскадляхлеба#выпечка#хлебопечение#sourdough

Черемуховый Тартин на хмелевой закваске номер 2. В отличие от предыдущего с холодной расстойкой. Внешне одинаковые, а вот внутри разница есть Bird cherry tartine on hop...

#блокнотхлебопека#sourdough#sourdoughbread#sourdoughtartine#sourdoughbaking#tartine#tartinebread#тартин#тартинназакваске#ремесленныйхлеб#ремесленныйхлебназакваске#хлебназакваске🍞#хлебназаказ#хлебручнойработы#хлебназакваске#пекусама#пекуназакваске#черемуховыйхлеб

Черемуховый Тартин на хмелевой закваске из предыдущего поста Мука Селяночка, только Селяночка😄, прямая выпечка, расстойка 3,5 часа в массе при +26 и 4 часа в заготовке...

#блокнотхлебопека#sourdough#sourdoughbread#sourdoughbaking#tartine#tartinebread#sourdoughtartine#тартин#тартинназакваске#хмелеваязакваска#ремесленныйхлеб#ремесленныйхлебназакваске#хлебназакваске🍞#хлебручнойработы#хлебназакваске#хлебсвоимируками

Чудесный черемуховый Тартин на хмелевой закваске от @housebread45. В ускоренной съёмке у всех получается красивое раскрытие, а попробуйте получить такое в обычной...

#блокнотхлебопека#sourdough#sourdoughbread#sourdoughbaking#tartine#тартин#тартинназакваске#sourdoughtartine#ремесленныйхлеб#ремесленныйхлебназакваске#хмелеваязакваска#хлебназакваске🍞#хлебназакваске#хлебручнойработы#хлебсвоимируками#хлебназакваске

Панеттоне по новому рецепту на закваске Левито,но сухофрукты по-прежнему вымочены в коньяке и сверху по-прежнему миндальная корочка🤗 Panettone

#panettoni#panetone#panettones#panettone#levitomadre#панеттони#панеттоне#панетонне#сдоба#сдобаназакваске#sourdough#sourdoughbread#sourdoughbaking

Французская булка (с маслом и сахаром 👆)на хмелевой закваске с пудрой фиолетового батата. Эта булочка разрезана остывшей, в отличии от той,что в предыдущем посте🤗

#sourdoughbread#sourdough#sourdoughbaking#хмелеваязакваска#ремесленныйхлебназакваске#ремесленныйхлеб#французскаябулка#frenchloaf#frenchbread

Французская булка на хмелевой закваске с пудрой фиолетового батата. Разрезана очень горячей по требованию семьи😄 Cut while hot🔥

#французскаябулка#французскаябулканазакваске#хмелеваязакваска#домашнийхлеб#sourdough#sourdoughbread#sourdoughbaking#ремесленныйхлеб#ремесленныйхлебназакваске#хлебназакваске🍞

Вот такие красавчики эти Панеттоне 😋 Есть у них большой недостаток - они настолько лёгкие, что съесть целый не составит труда, ведь при таком объеме весит он всего лишь...

#панеттони#панеттоне#левитомадре#левито#sourdough#sourdoughbread#sourdoughbaking#panettoni#panettones#panettone#panetone

Панеттоне на закваске Левито Мадре, с миндальной корочкой, цедрой апельсина и сухофруктами, вымоченными в коньяке. Благодарю @natashas_baking за замечательный рецепт....

#sourdough#levitomadre#panettoni#panettone#panettones#левитомадре#левито#панеттоне#панеттони#sourdoughbaking#sourdoughbread#сдоба#сдобаназакваске#ремесленныйхлеб#ремесленныйхлебназакваске

Завиванец с корицей и маком (когда хочется все и сразу🤣) на хмелевой закваске в медово-коньячной заливке из нашей чудесной группы

#блокнотхлебопека.#сдоба#ремесленныйхлеб#хмелеваязакваска#хлебназакваске🍞#хлебручнойработыворонеж#sourdoughbread#sourdough#breadbaking

Батон на хмелевой закваске. Для меня это лучшая закваска для приготовления пшеничного и сдобного хлеба, никакого намека на кислинку, нежный пушистый мякиш и мягкая...

#блокнотхлебопека#батон#хлебсвоимируками#ремесленныйхлеб#хмелеваязакваска#хлебназаказ#хлебназакваске🍞#breadmaking#breadbaking#sourdough#sourdoughbread

чтобы продолжить