Михаил Степанов: Салат из молодого кролика замаринованного в сливках с чесночком, можевеловой ягодой, тимьяне Кролик 0,4, сливки 0,08, чеснок 0,01, зелень тимьян 0,002, ягода можжевельника 0,002, картофель 0,4, томаты Черри 0,08, ..
ещёДругие посты этого пользователя
chefstepanov
Закрытый концерт Feduk в этнографическом музее для RUTUBE.
#feduk #этнографическиймузей #хлопьялетятнаверх #контентзавод #шефстепановchefstepanov
Передержать стейк в су-виде на 1-2 часа = испортить ужин? 🤔 #сувид
#sousvide #кулинарныйблог #разбор #готовимдома мясоед кухня шефстепанов стейксувидchefstepanov
Котлеты, которые тают во рту, а не разваливаются на сковороде
🤫 Секрет не только в фарше, но и в точности ... ещёchefstepanov
ГОТОВИМ ИЗ ЗАГОТОВК СУ-ВИД Друзья, не знаю, как вы, а я уже чувствую это лёгкое дыхание осени по утрам. Август ...
ещё
