«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опираясь на сочетания, которые исторически формируют гастрономию: солод и зерно, свекла и ягоды, дичь, крупы, ..

В петербургском ресторане Nordic второй год подряд устраивают Kräftskiva — шведский праздник раков, который приходится на август. В Швеции это не столько... ещё

Август в ресторанах Петербурге - это про лисички. Кажется, именно с их появлением лето достигает своей гастрономической кульминации. В «Банщиках» к этому сезону подошли... ещё

В Петербурге открылась булочная «Старт» — новый проект AF Brew и The Welder Catherine На Курляндской улице, 48 заработала булочная «Старт» — второй проект команды AF... ещё

В ресторане Drevå 24 и 25 июля пройдет гастрономический проект Cevicheria, посвященный традициям перуанских севичерий. На два дня пространство ресторана превратится в... ещё

#Петербург

🍽️ Мои ресторанные итоги года. Любимые заведения Петербурга, куда я с удовольствием ходил в 2025 году и куда советую вам отправиться в 2026. Сохраняйте подборку. -... ещё

Duo Band впервые играет на поле русской кухни — и сразу в крупной форме. Новый ресторан «Перемена» звучит как звонок: хочется отложить дела и сбежать на вкусную паузу.... ещё

Амбассадоры мексиканской еды и напитков Paloma Cantina @paloma.cantina сменили локацию в Петербурге и переехали на Гороховую дом 4. Стало значительно больше места,... ещё

Санкт-Петербург – гастрономическая столица России, предлагающая широкий выбор ресторанов на любой вкус. Но как среди этого многообразия выбрать действительно лучшие?... ещё

В итальянских проектах ресторанного объединения «‎Комитет»‎ подготовились к новому году — в Rimski, Flori и Мона запустили специальное меню и праздничные сеты. Бренд-шеф... ещё