Поиск по хэштегам

Вот такие куриные и утиные поджаренные косточки у меня получились в следствии их запекание в течении 2 часов;) Теперь долгий процесс вываривания из них всего, что... ещё

#демиглас#соус#souse#demiglace#food#foodporn#foodphoto#dimaderzish#nijnevartovsk#нижневартовск#россия#russia#кости#едаялюблютебя#люблюготовить#бульон

готов, вот что получилось с 1 литра бульона;) такой цвет это последствие того, как поджарились овощи и мясо с костями. Консистенция такая что оставляет устойчивый... ещё

#demiglace#dimaderzish#demiglace#souce#соус#люблюготовить#готовимдома#заготовки#концентрат#семья#семья❤️#foodporn#foodphoto#food#foodblogger#еда#зима#кулинария#cooking#cook#пропаганда#едаялюблютебя#дима#derzish

Жир застыл и теперь можно снимать его и начинать вываривать

#demiglace#souce#соус#house#дом#dimaderzish#люблюготовить#cooking#cook#готовимдома

Спустя пять с половиной часов 1 литр бульона готов! Он уже мега концентрированный и его можно разлить по емкостям и заморозить, но я продолжу его уваривать после того... ещё

#едаялюблютебя#нижневартовск#beef#meat#cook#cooking#dimaderzish#food#foodporn#foodphoto#люблюготовить#дом#house#соус#souce#demiglace

После того как все кости зажарились перекладываем в кастрюлю, где будет готовиться будущий и не забываем про противень на котором осталось так много продуктов реакции... ещё

#demiglace#концетрат#соус#мясо#демигляс#демиглясс#dimaderzish#дом#sauce#house#готовимдома#люблюготовить#фудпорн#food#foodporn#cooking#cook#meat#beef#нижневартовск#едаялюблютебя

Чем сильнее зажарите, тем темнее будет цвет будущего демиглясс;)

#dimaderzish#food#foodporn#фото#foto#demiglace#демиглясс#демигляс#мясо#соус#концетрат