Сегодня на обед плов.
Чтобы не было споров, какой это плов:узбекский, таджикский и тд, я называю его "Мой плов" - самое любимое мое блюдо! Сегодня - со свининой нежирной. Готовила в сковороде вок. Обжариваю мясо, потом морковь и лук, соединяю, добавляю специи для плова, чуть зиры, .. ещё