Классическое соотношение ягод и сахара для желе — 1:1.
То есть на 1 килограмм ягод берут 1 килограмм сахара. Однако это не жёсткое правило, а отправная точка, которую можно корректировать в зависимости от нескольких факторов: Кислотность ягод. Если ягоды очень кислые (например, красная смородина), имеет смысл взять сахара ... ещё
Кисель ягодный не только вкусный, но и полезный напиток.
Вот несколько ключевых моментов о его пользе: - Ягоды богаты антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждений и замедляют процесс старения. - Кисель содержит витамины (особенно С и группы B) и минералы (калий, магний), которые поддерживают иммунитет и ... ещёчтобы продолжить
