Заготовки сами себя не сделают.... Зима близко [#яигусьзаденьги](яигусьзаденьги) [#наращиваниеногтей](наращиваниеногтей) [#записьнадекабрь](записьнадекабрь)
Совершенно недооценивают говяжую грудинку, а зря, это очень годный продукт, берём никому ненужную грудинку, солим с белым перцем, коптим, варим.
При низких температурах и большом количестве времени около 36 ... ещёconservnotes
Реклама
Х-холодец...... Посмотрел @myasko_tambov готовит холодец, а чем мы хуже, не будем отставать. Отличный холодец скажу вам получился. Я художник, я так вижу©
Возвращение в нормальное русло. Обещал про масло - ну погнали. Ароматное масло Берём масло и греем его очень до 210-230° отсчитываем от веса масла 0.15% лука репки 0.22%...
Новый год это время чудес. Вот и мне дед мороз притаранил железок. А это значит , время чудес наступило. Запустим некий челендж, и будем поставлять небольшую часть...
BBQ sauce, этот соус готовлю почти ко всем колбаскам, мясу и прочим жареным вещам, даже как то делал колбаски с ним ❎Томат перетёртые 250 гр ❎Томатная паста 50гр ❎Уксус...
Соус BBQ, к новому году😉рецепт в ленте на странице @conservnotes
Подписывайся на интересных людей
Ну слушайте, мне понравилось, всё просто, берём язык, солим пару тройку дней в специях, варим в этих специях, достаем, убираем всё не нужное, делаем ароматное масло,...
Ну вощем ,Ливерная высший сорт. Да-да, та самая, не собачья, немного изменил способ готовки и подготовки сырья. Консистенция - прям вот как надо. Ах, да, о печени....
Реклама
