Сервировка стола в пустом зале живёт минут пять, и это лучшее его состояние.

Салаты в ряд, холодные закуски по ярусам, мясные и рыбные нарезки внахлёст, посуда расставлена так, чтобы свет лёг куда надо. Ничего не тронуто. Через полчаса тут будет весело и шумно, но красиво по-другому. Что ... ещё

Канапе крупным планом, и наконец без всякого повода.

Обычно наши блюда видно на общих планах: стол, гости, свет, движение. Красиво, но детали в этом теряются. А тут захотелось показать саму продукцию: слои внутри тарталетки, срез рыбы на канапе, хрустящий край брускеты, зелень, которую всегда кладут последней, мини салаты ... ещё

Свадебный банкет в лофте, и это, пожалуй, лучший вечер из тех, что мы снимали за последнее время.

Ничего постановочного: гости рассаживаются, знакомятся, смеются, кто-то обнимает невесту у окна, кто-то возвращается к столу третий раз за час. Мы ходили между столами почти незаметно и просто делали свою работу, следили ... ещё

Доставка закусок на день рождения, кажется, придумана ради одного простого утра: когда в квартире пахнет кофе, а не луком, и никто не режет двадцатый бутерброд под будильник.

В кадре блюда из нашего меню доставки. Канапе на шпажках, собранные по одному. Лёгкие закуски, которые удобно взять в руку с ... ещё

Выездное обслуживание это прежде всего люди.

Мы часто говорим о результате, о красивых залах и безупречно накрытых столах, но за каждой такой картинкой стоят руки тех, кого гости обычно не видят. На этих кадрах мы намеренно показываем только руки. Те, что расставляют цветы и выверяют каждый бутон. Те, .. ещё

Красивый стол на свадьбе это первое, что видят гости, входя в зал.

Ещё до тостов, до первого блюда, до официальной части вечера. И именно этот первый взгляд во многом задаёт настроение всему празднику. На этих кадрах начало свадебного банкета. Гости ещё не заняли свои места, а праздник уже ... ещё

Готовые закуски меняют само отношение к приёму гостей.

Больше не нужно выбирать между красивым столом и свободным вечером. Можно получить и то, и другое сразу, а всю работу оставить тем, кто занимается этим каждый день. На этих кадрах наш сет канапе и закусок для доставки, представленный на праздничном ... ещё

Фуршет под ключ это всегда история про то, что происходит до события.

Гости приходят на готовое и видят красивый зал и накрытые столы. Но за этой картинкой стоит работа, которую обычно никто не замечает, и именно она в итоге решает, каким получится вечер. На этих кадрах мы показываем ... ещё

Доставка закусок решает задачу, знакомую каждому, кто хоть раз собирал гостей.

Хочется красивый стол и хорошую еду, но совсем не хочется проводить полдня у плиты, а потом ещё столько же за уборкой. На этих кадрах наша готовая продукция целиком. Канапе, фуршетные закуски, мини салаты, аккуратно собранные и готовые ... ещё

Авторские канапе меняют впечатление от стола ещё до первого кусочка.

Хорошая закуска всегда работает на двух уровнях сразу. Сначала её видят, а уже потом пробуют, и оба этих момента должны быть одинаково продуманными. На этих кадрах мы показываем наши закуски и разные варианты сервировки праздничного стола. Здесь нет ... ещё