Looky_1669081725626 в LOOKY — 🌱🔥 ХРУСТЯЩИЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ 🌿
User avatar
Looky_1669081725626

🌱🔥 ХРУСТЯЩИЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ 🌿 ⠀ Ингредиенты: ☀️ 300 г картофеля ☀️ 4 ст.л. масла высокой точкой дымления) ☀️ 3 зубчика чеснока ☀️ 2 веточки розмарина ☀️ 3 веточки тимьяна ⠀ 🌱Приготовление: 1️⃣ ... ещё

Другие посты этого пользователя

Looky_1669081725626
Looky_1669081725626
Картофельные шарики с селёдкой

Ингредиенты:
1. Картофель — 2 штуки
2. Соленая сельдь — 1 штука
3. Яйца — 3 штуки
4. Сливочное масло — 30 грамм
5. Плавленый сыр — 50 грамм
6. Гранат — 0,25 штуки
7. Укроп — 1 пучок
8. Соль — по вкусу
9. Перец — по вкусу

Приготовление:
1․ Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
2․ Сельдь очистите, отделите филе от кожи и костей и нарежьте небольшими кубиками.
3․ Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке.
4․ Соедините картофель, сельдь, яйца, размягчённое сливочное масло и плавленый сыр. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
5․ Очистите гранат и мелко порубите укроп.
6․ Влажными руками скатайте из картофельной массы шарики, обваляйте их в зелени и украсьте зёрнами граната.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

Картофельные шарики с селёдкой Ингредиенты: 1.

Картофель 2 штуки 2. Соленая сельдь 1 штука 3. Яйца 3 штуки 4. Сливочное масло ... ещё
Looky_1669081725626
Looky_1669081725626
Салат «Новогодний календарь»🎄 

Ингредиенты: 
 5 тушки свежемороженых кальмаров
 5 варенных яйца
 2–3 зубчика чеснока
 1 луковица
 200 г консервированной кукурузы
 майонез по вкусу.

Для украшения: 5 вареных яйца • кетчуп.

Приготовление:
Свежие кальмары важно не переварить. Чтобы вкус морепродукта получился интереснее, добавьте в воду лавровый лист, перец горошком и веточку петрушку
Кальмары промыть, обдать кипятком и очистить. Отварить в течение 1–2 минут в кипящей подсоленной воде. Остудить и нарезать полукольцами.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Яйца с луком мелко нарезать, смешать с кальмаром, кукурузой и заправить майонезом.
Прямоугольную форму застелить пленкой, выложить салат, утрамбовать и перевернуть на сервировочное блюдо (подложку) .
Для украшения два яйца разделить на белки и желтки, натереть на мелкой терке. Из желтка сделать верхнюю часть календаря, из белка – «чистый лист». Кетчупом написать дату и украсить по вкусу.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

Салат «Новогодний календарь»

🎄 Ингредиенты: 5 тушки свежемороженых кальмаров 5 варенных яйца 2–3 зубчика чеснока 1 луковица 200 г консервированной кукурузы майонез по вкусу. Для украшения: 5 ... ещё
Looky_1669081725626
Looky_1669081725626
Мусс из крабовых палочек 🍜 

Ингредиенты:
- Крабовые палочки- 100 г.
- Вареное яйцо - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 30 гр
- Майонез - 1 ч.л.
- Гренки небольшого размера или тарталетки

Приготовление:
1. Крабовые палочки, яйцо, сыр и майонез пюрируйте блендером в мягкую однородную пасту, затем переложить в кондитерский мешок.
2. Выдавите небольшое количество пасты на гренки (тарталетки) . Украсьте по желанию.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

Мусс из крабовых палочек

🍜 Ингредиенты: - Крабовые палочки- 100 г. - Вареное яйцо - 1 шт. - Твёрдый сыр - 30 гр - ... ещё
Looky_1669081725626
Looky_1669081725626
Сырные трубочки    

Ингредиенты:
8 пластиков плавленого сыра 
2 вареных яйца 
1-2 зубчика чеснока 
майонез 2 ст. ложки
0,5 стакана толченых грецких орехов 
укроп (пол пучка) листья салата для украшения 

Начинка для трубочек:  
Отварить яйца в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Затем мелко крошим яйца, соединяем с выдавленным чесноком, добавляем мелко нарезанный укроп, майонез и перемешиваем.

Формируем трубочки: 
На пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки (на 2/3 поверхности) Скатываем в трубочку
А теперь творческая работа: обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким слоем майонеза и «панируем» в крошке ореха.
Выкладываем на листья салата и украшаем веточками укропа.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

Сырные трубочки Ингредиенты: 8 пластиков плавленого сыра 2 вареных яйца 1-2 зубчика чеснока майонез 2 ст. ложки 0,5 стакана ...

ещё