Очаровашки!
Ведь правда!!! Помчались готовить! А как выводить закваску есть в закреплëнных, в актуальных или в ленте❤ Рецепт оставляю Опара: 145гр остатков пшеничной закваски 40гр сахара 0,5ч.л соли 250гр воды 200гр пшеничной муки В холодильник на 16-20ч Тесто: Вся опара 0,5ч.л разрыхлителя 230гр пшеничной муки 30гр сливочного масла 2 отбивки через каждые 40мин Брожение 1,5-2ч Предформовка,отдых 30мин Формовка,расстойка 1,5-2ч Выпекать при 250° 5мин Убавить до 200° и ещё ... ещё