arb_orio_ — LOOKY

Дорогие друзья! Рады сообщить Вам об уникальном мероприятии, которое мы организовываем совместно с сетью «Круассан Кафе» @kruassancafe39 В субботу 6 июня в День города... ещё

Океан радует новинками 💙 Мы обновили меню и добавили ещё больше морских вкусов - тех самых, ради которых хочется вернуться. 🐟 Скумбрия с винным соусом — насыщенная,... ещё

#Калининград#РесторанКалининград

Если и роллы, то только такие: Осиджусиси с пряной форелью и осетровой икрой Ролл с марлином, креветкой и соус манго терияки Открытый ролл с тунцом, соус шичими,... ещё

Ударился в Азию. Скоро Asia special в @okean_rest

Почувствуйте средиземноморский бриз и наслаждайтесь ужином в ОКЕАНЕ! Обжаренный сибас с картофелем беби, оливками, вялеными и свежими томатами и заправкой из лайма,... ещё

#Калининград#ресторанкалининград

Backstage съемки в ресторане Океан

Когда кондитерское искусство вдохновлено магией океана, рождается шедевр - например, наш десерт “Морской еж”! В его сердце хрупкое французское безе, крем-чиз из бобов... ещё

#Калининград#РесторанКалининград

То самое блюдо, ради которого хочется вернуться в «Океан» ещё раз… Ризотто с раковыми шейками и шафраном. Готовим на рисе арборио в рыбном бульоне с белым вином,... ещё

#Калининград#РесторанКалининград

Не стареющая классика в новом прочтение. Тонато с соусом витело - свежий тунец,соус на основе демигляса,каперсы и зеленый лук. Только в @okean_rest

Осьминог с ореховым муссом в ОКЕАНЕ. Мягкий томлёный осьминог с овощами, шпинатом и тёплым орехово-кимчи муссом. Нежный, чуть пряный и с ярким вкусом моря. Это ли не... ещё

#Калининград#ресторанкалининград

Паста с опаленым марлином,соусом на основе рыбного демигласа и Ким чи. Два вида икры в @okean_rest

#кухня#ресторан#michlen

@okean_rest

#калининград#рыбныйресторан#новоеменю#эстетика#эстетикаеды

@okean_rest

#estetica#калининград#кухня#ресторанкалининград

Пастрами из марлина,копченые томаты, оливки и лайм @okean_rest

#кухня#эстетика

Белый шоколад,соус на игристом вине,черника и икра из мандаринов - только в @okean_rest

Несколько месяцев отработок,несколько месяцев без сонных ночей…. И вот оно -новое меню в @okean_rest .