hari.na2cake в LOOKY — фото 1
hari.na2cake в LOOKY — фото 2
hari.na2cake в LOOKY — фото 3
hari.na2cake в LOOKY — фото 4
hari.na2cake в LOOKY — фото 5
User avatar
hari.na2cake

Свадебные торты- это отдельный вид ответственности) Его испортить нельзя ни в коем случае!

Вы только представьте, какое разочарование вызовет невкусный или некрасивый, а еще хуже, испорченный или разбитый торт?! Я понимаю, .. ещё

Другие посты этого пользователя

hari.na2cake
hari.na2cake
Я боялась брать заказ на этот торт…
Он огромный, в холодильнике не влезает, на доставку нужна машина с хорошим багажником, иначе не влезет коробка, да и малины нужно больше килограмма, а ее сухую и крепкую найти сложно, она вообще ягода капризная…

К тому же, нужны были фигурки ангелочков и рюши цветочные, а это молды, которых нет, но нужно найти. И вообще, это чудо кондитерского производства нужно доставить в целости и сохранности, а кто это может сделать? Правильно, муж, а у мужа машина в ремонте…

Но не взирая на все эти трудности, я приняла заказ и ни разу не пожалела)
Это невероятный торт, он прекрасен всем абсолютно)

Я нашла выход из всех проблем, связанных с ним и благополучно его доставила)

Кстати, коллеги, максимальная подложка которая входит в бытовой холодильник-это d40!
На ней собираем торт, а потом перед упаковкой кладем торт на подложку d50 и доделываем и везем. Все)

Вобщем, этот торт в стиле итальянского пирога делался после бессонной ночи из-за беспилотников, но я смогла, я сделала)
Когда привезла , оказалось, что и мама невесты и невеста с нашего же района и у них перед важным днем была вот такая же бессонная ночь.
Но невеста была прекрасна, а ее мама шикарна, вот что значит женская сила! Ничем нас не выбить из колеи))
Всем прекрасного дня)
.
.
.
.
#свадебныйтортраменское #итальянскийпирог #тортраменскоежуковский #тортстарково #тортназаказ

Я боялась брать заказ на этот торт…

Он огромный, в холодильнике не влезает, на доставку нужна машина с хорошим багажником, .. ещё
hari.na2cake
hari.na2cake
Из каждого заказа я не даю некоторые выводы для своей работы. 
Например, месяц назад я делала свадебный торт и как оказалось, гости съели все и так быстро, что молодым не хватило)

Они не расстроились, а просто заказали себе точно такой же торт, только меньше)

Вывод: рассчитывая вес торта лучше всегда делать чуть больше, хотя бы на 2-3 порции) 
Тогда не будет неловко перед теми, кому не хватило , с если останется, то на утро чудесно с кофейком вы его и доедите)

Я это уже давно понимала и даже одно время была у меня такая акция: при заказе свадебного торта от 7 кг бенто для молодых в подарок 🎁 

Но, как-то с переездом я растеряла некоторых заказчиков, да и летние свадьбы упустила тогда, так эта акция и сошла на нет…

А идея-то хорошая)
Или нет?
.
.
.
.
.
.
#свадебныйтортраменское #тортраменскоежуковский #тортсвадебный #тортназаказ #тортстарково

Из каждого заказа я не даю некоторые выводы для своей работы.

Например, месяц назад я делала свадебный торт и ... ещё
hari.na2cake
hari.na2cake
Бенто торт-изначально задумывался как максимально просто оформленный десерт, ну, надпись, ну ,простенький рисунок, ну, бусинки…

Но кондитерам вечно мало  этого и им вечно нужно все улучшить, сделать красивее и круче)

Вот и я за собой это замечаю, ведь было ТЗ просто волны и нарисованные ракушки, но нет…
Мы сделаем объемные ракушки и насыпем песок!- решила я)
И правда, какое море без песка?)

Вобщем вот, бенто… В морском стиле)
Как вам?
.
.
.
.
#бенто #бентоторты #бентораменское #бентостарково #бентожуковский

Бенто торт-изначально задумывался как максимально просто оформленный десерт, ну, надпись, ну ,простенький рисунок, ну, бусинки… Но кондитерам вечно мало ...

ещё
hari.na2cake
hari.na2cake
Шикарный, воздушный, нежный …
Торт с короной )
Торт для королевы!
.
.
.
.
#тортскороной #тортнаденьрождения #тортраменскоежуковский #тортстарково #тортсвафельнойбумагой

Шикарный, воздушный, нежный … Торт с короной ) Торт для королевы! . . . . #тортскороной

#тортнаденьрождения #тортраменскоежуковский #тортстарково #тортсвафельнойбумагой