🌶️ Это мой самый любимый рецепт закрутки. 😍 Такую заправку можно есть ложками, а какой получается борщик шикарный, насыщенный, вкусный. А цвет борща получается просто сказочный. 🌶️ Зимой не придётся долго стоять у плиты. Готовая заправка для борща всегда будет под рукой, как палочка ... ещё
🌶️Ахуржак в переводе с Армянского языка это Аппетит, думаю его не зря так назвали 😁чем больше ешь тем больше хочется😉 Нам понадобится : 🌶️Перец Цицак желтый 2,5 кг.(по остроте смотрите сами, я взяла половину очень острого половину вообще не острого) можно взять весь не острый, а потом ... ещё
Если у вас много помидор- обязательно приготовьте, я всегда закатываю очень много вяленых томатов, без них у нас не обходится ни один салат зимой, с ними готовлю вкусные брускетты, кускус и булгур. Я использую помидоры сливовидных сортов. Помидоры моем и слегка подсушиваем, режем пополам-семечки и ... ещё
💥ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО💥 1,5 кг помидор и 1кг моркови-измельчить 100 г сахара 1ст.л соли 1стак.раст.масла Тушить 25 минут. Затем добавляем 100г чеснока(на терке) 1ст.л чёрного молот.перца 1ст.л.9%уксус. И тушим еще 15 мин. Перекладываем в банки,закатываем, переворачиваем и ... ещё