User avatar
venera_os

🍐 Грушевый пирог 🍐 На первый взгляд обычный грушевый пирог, но какой же он божественный на вкус, нежный, в меру влажный, ароматный и бесподобный! Набор продуктов самый простой, готовится ... ещё

Другие посты этого пользователя

venera_os
venera_os
Дрожжевые блины (на ~10 шт.)
⠀
Ингредиенты
Для опары:
⠀
- вода тёплая — 250 мл;
- дрожжи свежие прессованные — 20 г (или сухие быстродействующие — 7 г);
- сахар — 1 ст. л.;
- мука пшеничная — 150 г.
⠀
Для основного теста:
⠀
- молоко тёплое — 750 мл;
- яйцо куриное — 1 шт.;
- масло растительное — 2 ст. л.;
- соль — 1,5–2 ч. л. по вкусу;
- сахар — 1 ст. л.;
- мука пшеничная — 450 г;
- вся получившаяся опара;
- масло сливочное — 100–150 г для смазывания готовых блинов.
⠀
Приготовление
⠀
1. Ставим опару. В миску налейте тёплую воду (около 35–38 °C), раскрошите в неё дрожжи, добавьте сахар и размешайте венчиком до растворения. Всыпьте муку и снова перемешайте до однородности. Консистенция получится как у густой сметаны или жидкого теста для оладий. Чуть-чуть присыпьте поверхность мукой сверху. Накройте чашку плёнкой или крышкой и оставьте в тепле бродить на 20–30 минут. Опара должна увеличиться вдвое и покрыться пышной пенистой шапочкой.
⠀
2. Замешиваем тесто. В подошедшую опару влейте тёплое молоко, растительное масло, разбейте яйцо, всыпьте соль и оставшийся сахар. Всё хорошо перемешайте венчиком. Затем постепенно, в два-три приёма, добавляйте просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться гладким, по густоте как жидкая сметана — оно легко стекает с венчика, но оставляет след.
⠀
3. Даём подняться. Накройте чашку с тестом крышкой и оставьте в тепле без сквозняков примерно на час-полтора. За это время оно увеличится в объёме в два раза и станет пузырчатым. После этого аккуратно осадите его венчиком (просто перемешайте), чтобы выпустить лишний углекислый газ, и дайте подняться ещё раз (ещё около часа).
⠀
4. Печём. Когда тесто подойдёт во второй раз, перемешивать нельзя и можно печь. Хорошо разогрейте блинную сковороду и перед первым блином смажьте её маслом (в дальнейшем можно не смазывать благодаря маслу в тесте). Выпекайте на умеренном огне. Как только верх схватится и покроется дырочками, а края станут золотистыми — переворачивайте. Пеките со второй стороны до румяной корочки.
Готовые блины складывайте стопкой на тарелку, щедро промазывая каждый растопленным сливочным маслом

Дрожжевые блины (на ~10 шт.

) ⠀ Ингредиенты Для опары: ⠀ - вода тёплая 250 мл; - дрожжи свежие прессованные 20 г (или сухие ... ещё
venera_os
venera_os
Мы готовы пить шампанское)

Мы готовы пить шампанское)

venera_os
venera_os
Впервые идём на свадьбу в 8 утра 😁
Мы готовы 😁

Впервые идём на свадьбу в 8 утра 😁 Мы готовы 😁

venera_os
venera_os
Как же ценно иметь рядом тех, кто умеет не просто быть с тобой в трудные минуты, а по-настоящему сиять вместе с тобой от твоих побед и радостных новостей. Дружба — это когда твоя радость становится общей, и она греет ещё сильнее.

Как же ценно иметь рядом тех, кто умеет не просто быть с тобой в трудные минуты, а по-настоящему сиять ...

ещё

Похожие публикации

mariyamanakhova в LOOKY — Новинка на сайте 🥰

Видео урок Булочки Пуховые
Невероятно в
User avatar
mariyamanakhova

Новинка на сайте

🥰 Видео урок Булочки Пуховые Невероятно влажный мякиш! На столько текстурный , что несмотря на свою влажность , булочку можно разобрать на длинные волокна ! Жидкая творожная начинка пропитывает во время выпечки тесто и именно этот соус и превращает сдобу в сочную выпечку , которая не черствеет длительное время Видео уроки ... ещё
foodbodypro в LOOKY — Приготовление:
Взбить белки с сахаром (оставить чуть для жел
verify_badge
User avatar
foodbodypro

Приготовление: Взбить белки с сахаром (оставить чуть для желтков) до пиков.

Отдельно взбить желтки с сахаром. Добавить в белки желтки, муку, разрыхлитель, сметану и перемешать лопаткой. Яблоки нарезать и добавить в тесто, перемешать. Разлить в форму. Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут. Должна появится корочка. Можно проверить зубочисткой, тесто не должно к ней прилипать. Дать остыть и ... ещё
mariyamanakhova в LOOKY — Масштабная СКИДКА ! Видео уроки и по 150₽! Сегодня акции и с
User avatar
mariyamanakhova

Масштабная СКИДКА !

Видео уроки и по 150₽! Сегодня акции и скидки завершаем ! Спешите оформить и завершить оплатой! Ссылка на сайт в описании моего профиля
n.mir____77_ в LOOKY — #красота #вкусно #едаялюблютебя #готовимдома #кофе
User avatar
n.mir____77_
zhenya_vkusno в LOOKY — #НАГОТОВИЛА 
Всегда знаю,что приготовить 😉
Подписывайтесь �
User avatar
zhenya_vkusno

Публикация zhenya_vkusno в LOOKY

#НАГОТОВИЛА Всегда знаю,что приготовить 😉 Подписывайтесь 👉
@zhenya_vkusno
✅️Пожарила минтай с луком ✅️Картофельное пюре с морковью и ещё одним секретным ингредиентом(потом добавлю видео на страницу) ✅️Почти 4 л получилось компота яблоко/слива ✅️Творожный пирог со сливой(сняла рецепт, будет на странице) ✅️Овощной салат с маслом Там ещё на столе квасятся баклажаны ...
sedova_mir в LOOKY — публикация
verify_badge
User avatar
sedova_mir

Публикация sedova_mir в LOOKY

tatyana_gavrish в LOOKY — Удачный рецепт манника💘

Ингредиенты:
- Кефир- 400 мл
- Сах
User avatar
tatyana_gavrish

Удачный рецепт манника

💘 Ингредиенты: - Кефир- 400 мл - Сахар - 250 гр. - Яйца - 3 шт. - Растительное масло - 100 мл - Разрыхлитель - 1 п. - Манная крупа - 350 г Смешиваем все ингредиенты и оставляем примерно на 30 мин. для набухания манки. Через 30 мин. перемешиваем и выливаем в форму для запекания. Выпекаем в ... ещё
nataliagladkova74 в LOOKY — Пирожки для сладкой начинки👍 замес на сливках20% 
Сливки 25
User avatar
nataliagladkova74

Пирожки для сладкой начинки

👍 замес на сливках20% Сливки 250 мл. 20% 1-яйцо 20 гр. дрожжи свежие если нет то сухие 7 гр. 1-ч.л.соли 4-ст.л.сахара+ пакетик ванилин 15 ст.л.с горкой муки или 430гр. Замесить тесто и сразу формируем пирожки👌даем подойти мин 30 /40и смазать яйцом👌выпекать 25 мин при 160 градусов ❤️
Tatiana Ubushaeva в LOOKY — 👨‍🍳 Маффины   

Ингредиенты:
▫️мука - 150 гр.
▫️разрыхлите
User avatar
Tatiana Ubushaeva

👨‍🍳 Маффины Ингредиенты: ▫️мука - 150 гр. ▫️разрыхлитель - 1 ч.л. ▫️сахар - 100 гр. ▫️соль - 1/4 ч.л. ▫️молоко - 70 мл. ▫️яйцо - 1 шт. ▫️шоколадные капли - 30 гр. ▫️ваниль ▫️сливочное масло - 60 гр
pashamavridi в LOOKY — Я нашел лучший грузинский ресторан в Москве @veriko.rest ❤️
verify_badge
User avatar
pashamavridi

Я нашел лучший грузинский ресторан в Москве
@veriko.rest
❤️ Сестренка, с днем рождения!

elya_khaybullova в LOOKY — Шарлотка 🤤
Понадобится : 
-4 яблока 🍎
- сахарная пудра 
-3
User avatar
elya_khaybullova

Шарлотка

🤤 Понадобится : -4 яблока 🍎 - сахарная пудра -3 яйца 🥚 -щепотка соли -сахар 160гр -мука 160гр Яблоки очищаем от кожуры, режим- сбрызгиваем лимонным соком (чтобы не почернели). Яйца взбиваем с щепоткой соли , потом постепенно всыпаем сахар. Взбиваем до образования белой густой массы . Затем всыпаем муку. Перемешиваем аккуратно лопаточкой по ... ещё
Полярный огонек в LOOKY — публикация
User avatar
Полярный огонек

Публикация Полярный огонек в LOOKY

vishmil10 в LOOKY — Торт  к чаю🫖
User avatar
vishmil10

Торт к чаю🫖

nuriya.life в LOOKY — Медовый торт
Для теста:
Сливочное масло - 150 гр
Сахар - пол
User avatar
nuriya.life

Медовый торт Для теста: Сливочное масло - 150 гр Сахар - полстакана Мёд - 3 стол.

ложки Сода - 1 чайная ложка Яйца - 3 шт Мука, сколько возьмёт тесто На водяной бане растопить сливочное масло, туда же сахар, мёд-все перемешать. Добавляем соду, постоянно перемешивая ждём, пока смесь не превратится в белую пену. Снимаем с паровой бани, .. ещё
vi__borkova в LOOKY — Мой завтрак для похудения 💃🏻💃🏻💃🏻
Привет! Вика Найдика
User avatar
vi__borkova

Мой завтрак для похудения

💃🏻💃🏻💃🏻 Привет! Вика Найдика снова с вами! Многие спрашивают, как я похудела на 13 килограмм. Секрет не в голодовке, а в правильном завтраке. Я готовлю этот творожный блинчик с начинкой, с того дня как нашла рецепт в интернете. И теперь это мой ежедневный ритуал. Я всегда готовлю еду сама ... ещё
yuli_lepimdoma в LOOKY — Шницели из свиной шеи, тоже очень популярны к заказу.
Моя се
User avatar
yuli_lepimdoma

Шницели из свиной шеи, тоже очень популярны к заказу. Моя семья их очень любит😍

oksun4ik8833 в LOOKY — Если малыш плохо ест творог, делаю из него быстрые кексы ❤️
verify_badge
User avatar
oksun4ik8833

Если малыш плохо ест творог, делаю из него быстрые кексы

❤️ И полезно, и вкусно, и продукт не пропадет 🥰 Разминаю банан, смешиваю его с детским творогом и яйцом. Добавляю манку до консистенции густой сметаны. ❗️Сахар не нужен - будет сладко от банана. Выпекаю при 180 градусах в силиконовых формочках. Очень вкусно со сметанкой 😍 Подходит ... ещё
best_gryadka в LOOKY — Яблочный пирог 3 стакана
Готовится он очень просто, а получа
verify_badge
User avatar
best_gryadka

Яблочный пирог 3 стакана Готовится он очень просто, а получается очень вкусно.

1 стакан муки 1 стакан сахара 1 стакан манки 15гр разрыхлителя 6 яблок (лучше кислых) 100мл молока ~80гр соивочного масла Выпекаем при t 180* примерно 1 час
sedova_mir в LOOKY — Домашний хлеб в 100 раз вкуснее. Я проверила. На моей страни
verify_badge
User avatar
sedova_mir

Домашний хлеб в 100 раз вкуснее.

Я проверила. На моей странице закреплённых сторис Чиабатта, ты найдёшь полный пошаговый видеорецепт.
mari_pimenovaa в LOOKY — Опять пироги 😁🥧 А вы верите, что ПП может быть вкусным? 
С
User avatar
mari_pimenovaa

Опять пироги

😁🥧 А вы верите, что ПП может быть вкусным? Ставьте 🔥 в комментариях и я выложу рецепт 😋 #ппдесерт #худеемвкусно #вкусноепп #десертбезсахара #вкусно

чтобы продолжить