Хлебные котлеты как в школе.

Нам понадобится: 1кг мясного фарша (у меня свинина) 400г репчатого лука 4 зубчика чеснока 250г ржаного хлеба 1 сырое яйцо Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Ржаной хлеб замочить в воде, .. ещё