Панеттоне как вариант сдобной выпечки на православную Пасху))) repost поста Александра Селезнева @chefalexmonaco от 14-нояб-2020 https://www.
instagram.com/p/CHkv8cTlwBL/ В инста Александра было ещё два рец панеттоне, от 2018 и 2019 г.г.) тут, .. ещёДругие посты этого пользователя
ir_evg
Определение силы муки в домашних условиях Информация от НИИХП https://telegra.
ph/Kak-opredelit-silu-pshenichnoj-muki-v-domashnih-usloviyah-10-24 По нормативам РФ на упаковке муки не указывается содержание клейковины. Указывается обязательно ... ещёir_evg
Из книги 2011 года Александра @chefalexmonaco "Домашняя выпечка. Блины и оладьи" И варьировать начинку)... #блины
#оладьи #масленица 
