Кадсура кокциния — это редкий тропический фрукт, плод вечнозелёной лианы, произрастающей в юго-западном Китае и странах Юго-Восточной Азии.

Вяжущий эффект хурмы даёт танин — вещество, которое при полном созревании плода не исчезает, а переходит в нерастворимую форму и перестаёт вязать. Если хурма всё ещё... ещё

#фактдня

Вяжущий эффект хурмы даёт танин — вещество, которое при полном созревании плода не исчезает, а переходит в нерастворимую форму и перестаёт вязать. Если хурма всё ещё... ещё

#фактдня

Рубленые котлеты 🍗 Ингредиенты: ▫️Куриное филе — 500 г ▫️Рисовая мука — 2 ст. л. ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Греческий йогурт — 2 ст. л. ▫️Сыр лёгкий (тёртый) — 100 г ▫️Соль,... ещё

#рецепты

Какой хлеб выбрать, если вы следите за фигурой? 🍞 Сравниваем все виды вместе с экспертом по питанию Ксенией Малафеевой.

#мнение_нутрициолога

Физическая выносливость — это не только тренировки, но и питание: способность долго выдерживать нагрузку и быстро восстанавливаться напрямую зависит от того, какие... ещё

#пользапродуктов

В Японии выпустили двухэтажный суши-автобус 🍣 На втором этаже работает конвейер с безлимитными суши, а пассажиры едят и смотрят на улицы Токио. Кухня расположена снизу,... ещё

#новости

«После 40 метаболизм рухнул» — это правда или отговорка? 🥦 Разбираемся, что реально меняется с возрастом и на что мы можем повлиять, вместе с Ульяной Буйваленко —... ещё

#мнение_эндокринолога

Творожное печенье 🍪 Ингредиенты: ▫️Творог — 360 г ▫️Яйца — 2 шт. ▫️Растопленное сливочное масло — 120 г ▫️Мука — 360 г ▫️Сахар — 120 г ▫️Соль — щепотка ▫️Ванилин — 1 ч.... ещё

#рецепты

Что есть, чтобы быстро восстановить силы после тяжёлого дня? 🍲 Мы спросили об этом врача-диетолога Марину Макишу.

#мнение_диетолога

В Китае работает пекарня «Holiland Travel» — пространство с иммерсивным дизайном, которое посетители сравнивают с попаданием в будущее. Здесь сочетают креативную... ещё

#новости