🥛 Почему современное молоко не скисает, а просто портится? Помните времена, когда забытое на столе молоко к утру превращалось в вкусную простоквашу? Сегодня чаще происходит совсем другое — появляется горечь, неприятный запах, а пользы никакой. Все потому, что при пастеризации уничтожаются не только вредные, но и полезные ... ещё