Kouigh amann ⠀ Кунь-аман - традиционная бретонская выпечка.
Этакий быстрый слоёный, хрустящий пирог, напоминающий французские Palmier. Готовится либо одним большим пирогом, либо порционными булочками. ⠀ Любой слоёный десерт мой лидер в мире сладостей) ... ещё