ФИНСКАЯ УХА Обязательно попробуйте приготовить уху по этому рецепту.
Бульон нужно варить из головы и позвоночника и жирных брюшек- так он получается более наваристым и плотным (не используйте стейки и филе, вы никогда не получите такого наваристого и насыщенного бульона). Ингредиенты на бульон: * Набор на ... ещё
Шурпа в казане на костре по рецепту мужа — нереальное сочетание вкуса и аромата!
Приготовить такое блюдо на свежем воздухе — особое удовольствие! Что понадобится (на казан 8–10 литров): Мясо: Баранина, говядина, свинина (желательно на кости) — 1,5 кг Лук: Репчатый лук (кольцами) — 1 кг ... ещё
Все мясо порубала, шкуру сняла, и заливаю водой, солью, лавровый лист, пару помидорок, люблю.
И варю до того как мясо начнет отставать от костей. Оббираю, и по пакетам раскладываю. В морозилку и все. Сегодня и вчера ухайдокалась , устала как собака.
#НАГОТОВИЛА Всегда знаю,что приготовить 😉 Подписывайтесь 👉 @zhenya_vkusno ✅️Пожарила минтай с луком ✅️Картофельное пюре с морковью и ещё одним секретным ингредиентом(потом добавлю видео на страницу) ✅️Почти 4 л получилось компота яблоко/слива ✅️Творожный пирог со сливой(сняла рецепт, будет на странице) ✅️Овощной салат с ...
🍜 МОЛДАВСКАЯ ЗАМА С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ — и хрустящие блинчики вместо варёного мяса! Почему я перекрутила мясо в блинчики? Честно? Варёное мясо петуха в супе — не мой любимый вариант. Поэтому я отделила мясо от костей, перекрутила его на мясорубке с лучком, добавила немного бульона для сочности ... ещё
🤤 Отвариваем говядину до готовности ! Нарезаем все необходимые ингредиенты. По готовности - мясо остужаем - нарезаем . Бульон переливаем в емкость . Обжариваем лук , добавляем все остальные ингредиенты, томатную пасту . Далее заливаем бульоном . Добавляем оливки , маслины и мясо . Настаиваем . .. ещё