dimarinki в LOOKY — фото 1

Два вида бургеров.

🍔Особенностью итальянского является добавление вяленых помидоров в котлету. 🍔 При сборке бургера с яйцом и беконом нижнюю булку необходимо смазать домашним майонезом (мы смазывали домашним йогуртом ... ещё

Другие посты этого пользователя

dimarinki

dimarinki

dimarinki

Я использовала филе телятины, заднюю часть. Филе должно быть комнатной температуры, обмакнуть бумажными полотенцами. Соль, черный перец и травы (которые нравятся) - розмарин, тимьян перемешать в миске. Белок взбить немного до пенки, обмазать мясо белком, потом смесью приправ, запекать при температуре 100градусов до 60градусов внутри мяса. Дать отдохнуть после запекания: из расчета 1 минута на 100гр. Приятного аппетита! 🤗
[#ростбиф ](ростбиф)[#ростбифрецепт ](ростбифрецепт)

Я использовала филе телятины, заднюю часть.

Филе должно быть комнатной температуры, обмакнуть бумажными полотенцами. Соль, черный перец и травы ... ещё