kulinarniy_mix в LOOKY — Торт без выпечки "Советский". Готовится за 15 минут, быстро

kulinarniy_mix
около 2 лет назад

Торт без выпечки "Советский".

Готовится за 15 минут, быстро и вкусно. Вкусный и очень нежный по своей консистенции торт. Практически никто не догадывается, что главным компонентом в этом торте является ... ещё

Другие посты этого пользователя

около 2 лет назад

Котлеты из кабачков с рикоттой. Готовятся просто, а за счет запекания в духовке получаются даже полезными. Хотите разнообразить свое ежедневное меню вкусным, сытным и по-летнему легким блюдом? Тогда обязательно приготовьте.

Ингредиенты:
3 средних кабачка
3 зубчика чеснока
сыр моцарелла 100 г
сыр рикотта 250 г
1 яйцо
базилик и петрушка
соль и перец по вкусу
панировочные сухари 4-5 ст.л.

Способ приготовления:
Кабачки натираю на крупной тёрке и отжимаю от сока. Добавляю натёртую моцареллу, сыр риккота. Выдавливаю через пресс чеснок и добавляю нарезанную петрушку с базиликом. Затем добавляю яйцо, панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Всё перемешиваю. Делю на 12 равных частей, обваливаю в панировочных сухарях и формую круглые котлеты. Выкладываю на противень, застеленный пергаментом. Запекаю в разогретой духовке при температуре 180° С, 20-25 минут. Готовые биточки из кабачков перекладываю на блюдо и подаю к ним сметану с чесноком.

Всём приятного аппетита и хорошего нестроения! Ваш @kulinarnyimix

#кабачкивдуховке #котлетыизкабачков #рецептыизкабачков #кабачкисрикоттой #кулинарныйmix

Котлеты из кабачков с рикоттой.

Готовятся просто, а за счет запекания в духовке получаются даже полезными. Хотите разнообразить свое ... ещё

около 2 лет назад

Маринованный перец готовить довольно быстро, а получается он очень пикантным. Сочетание печеного перца, чеснока и кинзы делает это блюдо невероятно интересным!

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец сладкий - 800 г
Соль -1/2 ч.л. или по вкусу
Сахар - 1/2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 2 ст.л.
Кинза или петрушка
Сок от перца ~ 60 мл

КАК ГОТОВИТЬ:
1️⃣Перец, наколоть с помощью вилки со всех сторон. Запечь в духовке при температуре 180° С, 30-40 минут до мягкости.
2️⃣Горячий перец переложить в контейнер, закрыть плотно крышкой и оставить до полного остывания.
3️⃣Для маринада в небольшой емкости смешать растительное масло, лимонный сок, сахар, соль, чеснок и кинзу.
4️⃣Остывший перец очистить от кожицы, плодоножки и семян. Разрезать на 4 части. Образовавшиеся сок от перца добавить к маринаду и перемешать.
5️⃣Выложить перец слоями, поливая маринадом. Убрать в холодильник на 6-8 часов.
Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉
•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•
Приятного аппетита и хорошего настроения! Ваш @kulinarnyimix

#закуска #закуски #перец #маринованныйперец #люблюготовить #еда #кулинария #закускаизперца #изовощей

Маринованный перец готовить довольно быстро, а получается он очень пикантным.

Сочетание печеного перца, чеснока и кинзы делает это блюдо ... ещё

около 2 лет назад

Десерт без выпечки.
Готовится быстро, в меру сладкий и очень нежный. В летнюю жару самое то! Не нужно включать духовку или плиту. К тому же перед подачей рулет настаивается в холодильнике, а есть его прохладным — одно удовольствие!

Ингредиенты:

🔸370 г молотого печенья
🔸120 г молотого арахиса
🔸70 г сахарной пудры
🔸1 ст. л. какао
🔸130 мл теплого молока
🔸100 г растопленного шоколада
🔸1.5 ст. л. коньяка
🔸150 г сливочного масла
🔸70 г сахарной пудры
🔸3 ст. л. теплого молока
🔸100 г кокосовой стружки

Печенье и арахис измельчить в крошку и пересыпать в чашу. Высыпать сахарную пудру, какао и перемешать. Добавить теплое молоко, растопленный шоколад и коньяк. Все перемешать до однородной массы. В сливочное масло комнатной температуры, добавить 3 ст.л. теплого молока и 70 грамм сахарной пудры, взбить миксером до однородной массы. Затем добавить кокосовую стружку и снова взбить. Основу положить между двух листов пергамента и раскатать в пласт 30х40 см. При необходимости подравнять края. Сверху распределить начинку, свернуть в рулет и убрать в холодильник на 3-4 часа для застывания. Далее нарезать на кусочки толщиной один сантиметр. Хранить в холодильнике!

•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•

Всем приятного аппетита и хорошего настроения! 😉 © Кулинарный mix

#десерт #безвыпечки #рулет #кулинария #кчаю #люблюготовить #десерты

Десерт без выпечки.

Готовится быстро, в меру сладкий и очень нежный. В летнюю жару самое то! Не нужно включать ... ещё

около 2 лет назад

Сливочный десерт с карамельным шоколадом: вкусный, легкий и в меру сладкий. Понравится и детям, и взрослым. А карамельный шоколад придает этому лакомству неповторимый вкус.

Итак,10 грамм быстрорастворимого желатина залить холодной кипяченой водой (50 мл), размешать и дать немного набухнуть.
Карамельный шоколад (90 г) мелко измельчить, добавить 33% сливки (200 мл), сахар (25 г), соль (1 г) и ванильный экстракт (1 ч.л.) Нагреть на минимальном огне, постоянно помешивая до полного растворения шоколада и сахара (не доводить до кипячения). Снять с огня и охладить около пяти минут.
Желатин нагреть на водяной бане до полного растворения. Добавить в сливочно-шоколадную смесь и перемешать.
Затем влить теплое молоко (200 мл), перемешать и процедить через сито. Разлить по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания. Сверху посыпать тертым карамельным шоколадом.
Всем приятного аппетита, вкусных десертов и хорошего настроения! 😉

#десерт #карамельныйдесерт #безвыпечки #люблюготовить #десерты

Сливочный десерт с карамельным шоколадом: вкусный, легкий и в меру сладкий.

Понравится и детям, и взрослым. А карамельный шоколад ... ещё