Рецепт запеченных перцев на зиму: Перцы-сколько есть, сладкие , болгарский, рамиро.

Банки по 750 грамм Соль- 1 ч.л на банку Сахар-1 ч.л на банку Уксус-2 ч.л на банку Масло растительное -2 ст.л на банку Чеснок-2 зубчика на банку Перец горошком при ... ещё

чеснок — по 1-2 зубчика на банку 750 мл; Хрен по желанию и по вкусу зёрна горчицы и семена кориандра на 1 750 грамовуб банку по 1 ч.

л; свежий укроп — 1 пучок; душистый перец — 5-7 горошин; сахар — 30 г; ... ещё

Ферментируем капусту, все на видео На каждый кг капусты 20-21 грамм обычной каменной или морской соли без добавок и не йодированной.

Первые 3-4 дня стоит под прессом, периодически снимаем пресс, протыкаем местами капусту раза 2 в день. Капусту выбираем только плотную, поздние сорта. Не зависимо от ... ещё

Соус из жареных томатов с красным перцем: У меня вышло так: 1,5 кг томатов 3 крупных сладких красных перца Соль и перец просто по вкусу Чеснок

🧄 4 крупных зубчика Кардамон молотый - 1/2 ч.л без горки Подсолнечное нерафинированнле ароматное масло -50 грамм ... ещё

2 кг сладких перцев, 2 острых, 150 грамм чеснока, 350 грамм сахара, 1 ст.

л. с горкой соли, 4 ст. л. 9% уксуса, 2-3 ст. л крахмала кукурузного как прокипит 20 минут, потом сразу выключаем) собственно вот

1,5 кг сладкого перца 2 кг помидор мясистых 250 грамм моркови 3 крупные луковицы 2 острых перца 2 ч.

л сухого чеснока 6 ч. л сахара и соли 1 ч. л. Орегаго 150 мл растительного масла 70 мл яблочного уксуса ... ещё