Рецепт запеченных перцев на зиму: Перцы-сколько есть, сладкие , болгарский, рамиро.
Банки по 750 грамм Соль- 1 ч.л на банку Сахар-1 ч.л на банку Уксус-2 ч.л на банку Масло растительное -2 ст.л на банку Чеснок-2 зубчика на банку Перец горошком при желании-4-5 шт на банку Перец помыть, запечь до мягкости, далее вытащить и под пленку до остывания, .. ещё