andrejanosov1981 в LOOKY — Закуска к борщу. 🥗
Автор @andrejanosov1981 

Сало добавит н

Закуска к борщу.

🥗 Автор
@andrejanosov1981
Сало добавит насыщенный вкус и аромат борщу. Его можно подать тонкими ломтиками или мелко нарезать. Намазывают на хлеб со свежими или маринованными овощами (лук, .. ещё

Другие посты этого пользователя

andrejanosov1981
andrejanosov1981
27 дней назад
Прогулки по Санкт-Петербургу.

Прогулки по Санкт-Петербургу.

andrejanosov1981
andrejanosov1981
5 месяцев назад
Рёбра как в СССР.
Автор @andrejanosov1981 

🍖🥃🍴 Вкус детства вернулся! Помните те самые ароматные рёбра, как в СССР? Сочные, с неповторимым вкусом, они переносят нас в прошлое.

🔥 Попробовать эти рёбра — значит окунуться в атмосферу тех времён. Нежные, с идеальной хрустящей корочкой — они точно порадуют ваши вкусовые рецепторы.

😋 Аромат и вкус, который запомнился с детства. Идеально для любителей ностальгии и традиционной кухни.

#ребра #вкусдетства #ссср #ностальгия #вкуснаяеда рецепты вкусно

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍖. Ребра свиные-2кг.
🍖. Лук-4 головки.
🍖. Соль по вкусу.
🍖. Перц по вкусу.
🍖. Паприка по вкусу.
🍖. Сухой чеснок по вкусу.
🍖. Лавровый лист.
🍖. Уксус 9%-3-4 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔪. Рёбра режем на порции.
🔪. Лук режем и хорошенько мнём до выделения сока.
🔪. Добавляем соль, перец, паприку, сухой чеснок, лавровый лист и уксус.
🔪. Если маринад получился кислым добавляем сахар.
🔪. Маринуем минут 30-40. И запекаем в духовке при 180 градусах до готовности и румяной красивой корочки.

Всем приятного аппетита и готовьте с удовольствием 🤗
Ваш @andrejanosov1981 👨‍🍳
Всем мира и добра 🌍🍖🌎

Рёбра как в СССР.

Автор
@andrejanosov1981
🍖🥃🍴 Вкус детства вернулся! Помните те самые ароматные рёбра, как в СССР? Сочные, с ... ещё
andrejanosov1981
andrejanosov1981
5 месяцев назад
Со светлой Пасхой 🐣.
Автор @andrejanosov1981 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥚. Яйца куриные-6шт.
🥚. Вода теплая- 600мл.
🥚. Уксус 9%- 4 5 ст. л.
🥚. Красители пищевые.
🥚. Масло растительное .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔪. Отвариваем яйца и остужаем.
🔪. В 3 стакана наливаем по 200мл. теплой воды 50-70 градусов. Добавляем по 1.5 ст. л уксуса и пищевые красители (у меня три цвета). Перемешиваем.
🔪. Затем каждое яйцо смазываем хорошенько маслом и опускаем в стакан. И так со всеми яйцами.
🔪. Оставляем на 15-20 мин. И затем достаём. Обсушиваем салфетками.

Всех с праздником великой Пасхи 🐣
Будьте добродушны друг к другу 🤝
Ваш @andrejanosov1981 👨‍🍳

Со светлой Пасхой

🐣. Автор
@andrejanosov1981
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥚. Яйца куриные-6шт. 🥚. Вода теплая- 600мл. 🥚. Уксус 9%- 4 5 ст. л. 🥚. Красители пищевые. 🥚. .. ещё
andrejanosov1981
andrejanosov1981
5 месяцев назад
Турецкие кефте 👍
Автор @andrejanosov1981 
🍽️ Вкуснейшие турецкие кефте — ароматные и сочные! 😋

Нежные мясные котлетки с пряными специями и золотистой корочкой. Идеальное сочетание вкусов, которое покорит ваше сердце! 🇹🇷

Подаются с любимыми соусами и гарнирами. Настоящее гастрономическое удовольствие! 🤤

#турецкиекефте #вкусно #турецкаякухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍗. Куриные бёдра — 800 гр.
🍗. Лук — 1 шт.
🍗. Петрушка — по вкусу.
🍗. Красный сладкий перец — 1 шт.
🍗. Панировочные сухари — 2 ст. л.
🍗. Паприка — по вкусу.
🍗. Соль — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔪. Перебиваем куриные бёдра в фарш.
🔪. Отдельно измельчаем лук, перец и петрушку.
🔪. Добавляем к фаршу лук, перец, петрушку, панировочные сухари, соль и паприку.
🔪. Хорошо вымешиваем фарш.
🔪. Формируем небольшие котлетки. Чтобы фарш не лип к рукам, можно смочить их водой или маслом.
🔪. Делаем углубления руками или палочкой.
🔪. Запекаемв аэрогриле 12 минут при температуре 200 °C или обжариваем на сковороде до румяной корочки.

Всем приятного аппетита и кушайте вкусно😊😊😊
Ваш @andrejanosov1981 👨‍🍳
Мира и добра вам и вашим близким мои родные.

Турецкие кефте

👍 Автор
@andrejanosov1981
🍽️ Вкуснейшие турецкие кефте ароматные и сочные! 😋 Нежные мясные котлетки с пряными специями и ... ещё