lana_suro в LOOKY — Хлеб "Дарницкий" на ржаной закваске.

Опара:
• 30 гр ржаная
User avatar
lana_suro

Хлеб "Дарницкий" на ржаной закваске.

Опара: • 30 гр ржаная закваска • 170 воды • 170 гр ржаной обдирной муки Смешать все ингредиенты, накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить на 8-12 часов при ... ещё

Другие посты этого пользователя

lana_suro
lana_suro

У меня сердце сжимается, когда я вижу состав магазинной выпечки

🥺 Приходится выкручиваться. Подбирать муку, ингридиенты и выделять время на ... ещё