Остренькую баночку приятно открыть к жареной картошке или запечённому мясу.
Кабачки остаются плотными, хорошо пропитываются соусом, а чеснок и перец дают им бодрый, но не грубый вкус. Я закатываю сразу несколько банок: зимой такая закуска не раз выручает, когда хочется быстро дополнить простой домашний ужин. КАБАЧКИ В ОСТРОМ ... ещё