Нежнейший тирамису:

🔸пачка печенья Савоярди 🔸250 гр маскарпоне 🔸200 гр рикотта 🔸250 гр сливки 33% 🔸100 гр сах.пудры 🔸кофе заваренный для пропитки печенья 🔸какао для посыпки За рецепт спасибо моей 😘

Творожный кекс (классический рецепт)

🧁 🔸Сливочное масло - 115 гр 🔸Сахар - 250 гр 🔸Яйцо - 3 шт 🔸Творог - 200 гр 🔸Ванилин 🔸Разрыхлитель - 1 ч.ложка 🔸Мука - 280 гр Масло, комнатной температуры, растираем с сахаром. Добавляем яйца, по одному. Взбиваем. Затем протертый через сито творог. Продолжая взбивать, добавляем ванилин, разрыхлитель, просеянную муку. Получается ... ещё

Публикация evgenias_pp в LOOKY

#Тыквенный пай - превосходная диетическое выпечка! 🔸на 100грамм - 102.19 ккал🔸Б/Ж/У - 5.86/3.68/12.99🔸 Ингредиенты: 🔺Тыква — 400 г 🔺Яйцо — 4 шт. 🔺Манная крупа — 80 г 🔺Корица — по вкусу 🔺Апельсиновая цедра — 1 ч. л. Приготовление: 1. Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки, и отварить под крышкой до размягчения. 2. ..

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

🐣 Рецепт: 🔸750 грамм творога из пачки (пастообразный) 🔸150 мл ряженки. 🔸230 грамм сметаны 15% (у меня была топленая сметана «Простоквашино») 🔸60 грамм сиропа топинамбура или мёда. 🔸Изюм, курага, чернослив 🔸сок 1 апельсина Приготовление: 1️⃣. Замочить сухофрукты в кипятке ⠀⠀ 2️⃣. Смешиваем творог, ряженку, сметану, подсластитель и все пробиваем блендером до однородной массы. Масса ... ещё

Всем приветик

👋 Если понравился рецепт ставьте ❤️, сохраняйте в закладки, готовьте и делитесь результатом! 🎂Торт "Крем - брюле"🎂 📌Ингредиенты: 📌Для ванильного бисквита d=24см.: 🍰7 яиц 🍰170 гр. сахарный песок 🍰215 гр. мука 🍰15 гр. разрыхлитель 🍰30 гр. кукурузный крахмал 🍰1 пак. ванилин 📌Для шоколадного бисквита d=24см.: 🍰7 яиц 🍰170 гр. сахарный песок 🍰185 гр. мука 🍰30 гр. какао - порошок 🍰15 гр. .. ещё

Суфле «а-ля Птичье молоко» ⠀ Рецепт:

🔸180 г мягкого творога 5% 🔸50 мл воды 🔸30 мл молока 🔸10 г желатина 🔸подсластитель (не жалейте, чтобы было вкусно, желатин «забирает» сладость) 🔸ванилин Приготовление: 🔸Желатин заливаем водой, даем набухнуть, ставим на медленный огонь и нагреваем до растворения, но не кипятим! Добавляем молоко. Творог перемешиваем с ванилином и подсластителем, соединяем с желейной смесью. .. ещё

Вафли

🔸️пакетик Смарт вкус лимонное печенье 1 шт 🔸️яйцо 1 шт 🔸️рисовая мука 4 ст.л 🔸️сметана 10% 2 ст.л 🔸️вода 2 ст.л 🔸️разрыхлитель 1/2ч.л Приготовление: Всё перемешать до однородной консистенции. Выпекать в #десертыпп #вафлипп #рецептыдляхудеющих #рецептыдляпохудения

Шоколадно-апельсиновый торт

😍🍊🍫 🔸Шоколадный бисквит🍫 🔸Нежный апельсиновый крем🍊 🔸Апельсиновая прослойка🍊 🔸Шоколадный ганаш🍫 ⚖️Вес тортика - 2300гр.

Шоколадный пирог с творогом

🍰 Тесто: 🔸Яйца - 3шт 🔸Молоко - 50мл 🔸Масло растительное - 50мл 🔸Сахар - 4ст.ложки 🔸Какао-порошок - 3ст.ложки 🔸Мука - 160гр 🔸Разрыхлитель - 1ч.ложка Творожная начинка: 🔸Творог - 200гр 🔸Сахар - 3ст.ложки 🔸Мука - 1,5ст.ложки Яйца +сахар взбить, влить молоко, масло, взбить всё вместе, добавить разрыхлитель, муку, какао и взбить до однородности. Шоколадное тесто готово. К творогу добавляем сахар и ... ещё

ПП-шоколадный тортик с заварным кремом

🕊 🔸Бисквит: Яйца - 4 шт. Кефир 1% - 55 гр. Мука - 60 гр. Какао - 20 гр. Кофе растворимый - 7 гр. Разрыхлитель - 4 гр. Подсластитель- у меня Отделить белки от желтков. Белки миксером взбить до крепких пиков. ⠀ • Желтки смешать с кефиром, подсластителем. Всыпать просеянные сухие ингредиенты, тщательно ... ещё

💕Кокосовый торт💕 ⠀ ✔️Корж: 🔸1 желток, 3 белка 🔸150 мл кефира 2,5% 🔸30 гр кокосовой стружки 🔸70 гр рисовой муки (лучше НЕ заменять) 🔸10 гр кукурузного крахмала 🔸1/2 ч.л разрыхлителя 🔸1/2 гр ванилина 🔸Подсластитель по вкусу (у меня 1 ч.л фитпарада) ⠀ ✔️Прослойка 🔸400 мл молока 2,5% 🔸35-40 гр кукурузного крахмала 🔸30 гр СОМ (сухое обезжиренное молоко) - (можно без него) 🔸1 желток 🔸Подсластитель (у меня ... ещё

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Которая получается всегда!

⠀ Для приготовления запеканки нам понадобится: ⠀ 🔸Манка - 100г; (5 ст.лож.) 🔸Сметана 15% - 250мл; 🔸3 яйца; 🔸Творог - 600г; 🔸Сахар - 4 ст.лож. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Манку залить сметаной или йогуртом на 30 минут для набухания. 2. При помощи блендера измельчаем творог (чтобы не было крупинок), или берём в брикете. 3. Яйца взбиваем с сахаром. .. ещё

На фото мой очередной эксперимент

😁 🍏Шарлотка по-новому🍏 🔸️яблоки кислых сортов (у меня Гренни Смит)-3 штуки 🔸️сахар-300 грамм 🔸️сливки 33%-50 грамм 🔸️мука-150 грамм 🔸️разрыхлитель-1 ч.л. 🔸️яйца категория С0/С1-3 штуки 🔸️ваниль ~Яблоки очистить от шкурки и семян, порезать небольшим кубиком. ~100 грамм сахара превратить в светлую карамель, убавить огонь до минимума, добавить горячие сливки, тщательно размешать. ‼Будьте осторожны, когда заливаете сливки, .. ещё

Сегодня торт "Чёрный Принц"

😚👌🏼🥮 〰️🔸〰️🔸〰️🔸〰️🔸〰️🔸〰️🔸〰️🔸〰️🔸 〰️ Везде, сколько я смотрела, разные пропорции мне не совсем понятные, поэтому взяла свои 😉 Итак, начинаем творить😃🙌🏼 Тесто: 🥧 300 мл кефира обязательно комнатной температуры соединяем с 1,5 ч л соды, размешиваем, убираем в сторону отдыхать 🥧 3 яйца взбиваем с 200 гр сахара до пышной массы 🥧 ... ещё

ТВОРОЖНИК Ингредиенты:

🔶️Для основы: 🔸 Схарное печенье (Юбилейное, Ккофе) - 200 гр. 🔸Сливочное масло растопленное - 60 гр. 🔷️Для начинки: 🔹️Творог (в брикете) - 350 гр. 🔹️Яйцо - 1 шт. 🔹Молоко - 30 мл. 🔹️Кокосовая стружка - 20 гр. 🔹Подсластитель - по вкусу 🔹️Ванилин - 1 пакетик 🔹Соль - щепотка. ✔ Печенье с маслом перемалываем блендером ✔ Выкладываем 2/3 основы ... ещё

🌰Творожное суфле с какао🌰 ⠀ 🔸на 100грамм - 91.94 ккал🔸Б/Ж/У - 10.99/1/9.79🔸 Ингредиенты: 100 мл молока 300 гр. творога (у меня 2%) 2 ст. л. какао 2 ст. л. мёда 20 г желатина 1 стакан холодной воды Приготовление: Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем ... ещё

🍊ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ СУФЛЕ🍊 ⠀ Ингредиенты: 🔸желатин - 30 гр.; 🔸молоко - 150 мл.; 🔸вода - 75 мл.; 🔸мягкий творог - 260 гр.; 🔸небольшие апельсины - 3 шт.; 🔸подсластитель по вкусу. ⠀ Приготовление: 1️⃣ Желатин замачиваем, половину (15 грамм) в молоке, вторую половину (15 грамм) в воде. Оставляем на 10 минут. 2️⃣ Смешиваем творог с подсластителем по вкусу (у меня fit PARAD) 3️⃣ Растапливаем ... ещё

Кокосовый манник На 1 порцию:

🔸 Манка из твёрдых сортов пшеницы - 50 гр 🔸 Мука рисовая - 1 ЧЛ ( чайная ложка ) 🔸 Яйцо - 1 шт 🔸 Кокосовая стружка - 10 гр (1 СЛ ) 🔸 Кефир - 50 гр 🔸 Масло растительное - 1 ЧЛ 🔸 Разрыхлитель - 1/2 ЧЛ 🔸 Ванилин, сахарозаменитель Приготовление: Соединить все ... ещё

Утренняя запеканка для лёгкости в течение дня

🔸на 100грамм - 107.99 ккал🔸Б/Ж/У - 11.94/2.41/9.61🔸 Ингредиенты: 250 г обезжиренного творога 2 яйца взбить 2 ст. ложки манной крупы 0.5 стакана обезжиренного молока 0.5 чайной ложки соли, сахар по вкусу Приготовление: Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца со стевией, добавить творог, соль ... ещё