dimarinki в LOOKY — фото 1
dimarinki в LOOKY — фото 2
dimarinki в LOOKY — фото 3

Ресторанный вариант приготовления тёплого салата «Рататуй».

❤️Этот французский салат можно использовать как гарнир. #рататуйрецепт #рататуй

Другие посты этого пользователя

dimarinki
dimarinki
около 2 лет назад
Я использовала филе телятины, заднюю часть. Филе должно быть комнатной температуры, обмакнуть бумажными полотенцами. Соль, черный перец и травы (которые нравятся) - розмарин, тимьян перемешать в миске. Белок взбить немного до пенки, обмазать мясо белком, потом смесью приправ, запекать при температуре 100градусов до 60градусов внутри мяса. Дать отдохнуть после запекания: из расчета 1 минута на 100гр. Приятного аппетита! 🤗
[#ростбиф ](ростбиф)[#ростбифрецепт ](ростбифрецепт)

Я использовала филе телятины, заднюю часть.

Филе должно быть комнатной температуры, обмакнуть бумажными полотенцами. Соль, черный перец и травы ... ещё