Ржаные хлебцы.

Ржаная закваска-200гр. Мука ржаная-25гр. Оливковое масло-35гр. Сухофрукты или сахар-40гр. Смесь семечек-100гр. Всё смешиваем,накрываем пленкой и оставляем на 30мин. Раскатываем пласт, режим на кусочки и отправляем в разогретую духовку 200°С. Выпекать 15-20мин.