Мягкая мятная карамель

🤗 ⠀ Ингридиенты: ⠀ Мята- 35гр Сливки- 100гр Сахар - 100гр Вода- 25гр Слив.масло- 10гр ⠀ Приготовление: ⠀ ▪︎Мяту перемолоть ▪︎Сливки с мятой довести до первого пара, дать настояться 2 часа. Процедить от мяты. ▪︎Сахар с водой доводим (в сотейнике с ... ещё