🥟 Мягкое тесто на прессованных дрожжах и маргарине На 18–22 пирожка: молоко — 250 мл вода — 50 мл свежие прессованные дрожжи — 25 г сахар — 1,5 ст. л. соль — 1 ч. л. без горки яйцо — 1 шт. ... ещё
С вас сердечко за мой труд! И поехали!!! Тесто на пироги взяла мой рецепт для моего фирменного наполеона. Этот рецепт уже есть в клубе. Вы же можете взять обычное слоёное. Чтобы не заморачиваться с тестом. У меня ... ещё
Сочные ! Нежнейшие ! Таких вы еще точно не пробовали! Я передала вам свои самые востребованные рецептуры рыбных котлет И вложила в один видео урок разные вкусы С твердым сыром и манкой С картофелем и луком ... ещё
#хлеб#кулинар#кухня#красота мука 500гр вода 350г 7г дрожжи 10г соли , все смешать и замесить ) дать подняться 1,5-2 часа, помяв каждые 30 минут , в духовку на 200градусов до готовности ✅
Ведь правда!!! Помчались готовить! А как выводить закваску есть в закреплëнных, в актуальных или в ленте❤ Рецепт оставляю Опара: 145гр остатков пшеничной закваски 40гр сахара 0,5ч.л соли 250гр воды 200гр пшеничной муки В холодильник на 16-20ч Тесто: ... ещё
Про хлеб на закваске Опара Закваска ЛМ - 25 г Вода - 40 г Мука - 40 г Перемешали и оставили на 12 - 15 часов Тесто Опара - 100 г Вода - 350 г Мука ВС - 450 г ...
🏡 лечимся 🤒 у нас ангина. Это наша болячка с самого раннего детства. В Краснодаре мы не болели ни разу. А здесь и 1 класс и еще и родители отпустили гулять во двор одного. Подозреваю, что грязные руки, угощение конфетой и опять же грязные руки ... ещё
🥐 Подписывайтесь @ola_la_cook ————————————————————— Нам потребуется: 🥐 круассан 🍦эскимо —————————————————— Приготовление: Все перед Вами на видео ——————————————————— Приятного аппетита ♥️
🥰 Видео урок Булочки Пуховые Невероятно влажный мякиш! На столько текстурный , что несмотря на свою влажность , булочку можно разобрать на длинные волокна ! Жидкая творожная начинка пропитывает во время выпечки тесто и именно этот соус и превращает сдобу в сочную ... ещё