ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ — ПРОЗРАЧНОЕ, А ЯБЛОКИ НЕ РАЗВАЛИВАЮТСЯ

🍎 Когда яблок уже столько, что шарлотка не спасает, варю несколько баночек дольками. Особенно люблю, когда сироп получается янтарным, а сами кусочки остаются целыми. 📌 Ингредиенты: • Яблоки — 2 кг • Сахар — 1,5 кг ... ещё

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Кабачки — 3 кг ✅ Болгарский перец — 5 шт. ✅ Томатная паста — 700 г ✅ Растительное масло — 1 ст. ✅ Сахар — 1 ст. ✅ Соль — 3 ст. л. ... ещё

Зακусκα «Зαмαнихα» нα зиму Ρeцeпт οт мαмы — α тακиe рeцeпты всeгдα сαмыe любимыe!

Αрοмαтнαя, пиκαнтнαя и в мeру οстрeньκαя зακусκα. Зимοй οтκрывαeшь бαнοчκу — и οстαнοвиться ужe слοжнο! Ингрeдиeнты: Ποмидοры — 3 κг 🫑 Бοлгαрсκий пeрeц — 1 κг Οстрый пeрeц — 2 ... ещё

Домашняя аджика Уже второй год готовлю аджику именно по этому рецепту — получается ароматная, в меру острая и очень насыщенная.

Она отлично подходит к мясу, картофелю, первым блюдам и даже просто к свежему хлебу. Готовится совсем несложно, а зимой такие баночки расходятся одними из первых! Вот что ... ещё

ДОМАШНИЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ — МАГАЗИННЫЙ ПОСЛЕ НЕГО УЖЕ НЕ ХОЧЕТСЯ!

Густой томатный соус с пряностями получается насыщенным и ароматным. Помидоры, чеснок и целый набор специй постепенно увариваются до той самой аппетитной консистенции кетчупа. Ингредиенты Помидоры — 3 кг Лук репчатый — 350 г ... ещё

ГРИБНАЯ ИКРА НА ЗИМУ — ОТКРЫВАЕШЬ БАНОЧКУ, И УДЕРЖАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО!

Насыщенная грибная икра с овощами, чесноком и легкой пряной ноткой получается особенно аппетитной. Всё пропускается через мясорубку и тушится — простой вариант домашней грибной заготовки. Ингредиенты Отварные грибы — 2 кг Большая морковь — 1 ... ещё

ПOMИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ БЕЗ УКСУСА — ЗИМОЙ ТАКУЮ БАНКУ ХОЧЕТСЯ ОТКРЫТЬ ПЕРВОЙ!

Сочные помидоры со сладким перцем и виноградом — необычная заготовка, которая сразу вызывает любопытство. А самое интересное здесь то, что рецепт готовится совсем без уксуса. Ингредиенты Помидоры — количество не указано Виноград, лучше ... ещё

БОРЩ С ФАСОЛЬЮ В БАНКАХ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Фасоль — 300 г ✅ Свёкла — 1,5 кг ✅ Помидоры — 1,5 кг ✅ Болгарский перец — 500 г ✅ Морковь — 500 г ✅ Репчатый лук — 500 г ✅ ... ещё