Баночки с фасолью у нас редко доживают до весны.

Я подаю её как сытную закуску, а в занятый день добавляю в суп и заметно экономлю время. Овощи остаются сочными, .. ещё

А кто любит острое?

Мы сделали вчера могучую закуску лечо из острого перца. В составе нет болгарского перца, только острый. Закуска очень оригинальная, обладает довольно умеренной всё же остротой, потому что местный сочный хрустящий перец Чили едва ли даёт 5000 сковилей. Но при этом очень яркий выразительный ... ещё

zaharovaolesia

Мои любимые простые и вкусные заготовки из сезонных овощей — идеальны к любому гарниру.

"Летний закат": Помидоры, огурцы, сладкий перец, лук и морковь — в одной банке. Лёгкий маринад подчёркивает натуральный вкус овощей. Готовится без сложных этапов, хранится всю зиму. "Баклажаны по грузински": Баклажаны, помидоры, острый перец ... ещё

mulenokolesiasergeevna

БОРЩ С ФАСОЛЬЮ В БАНКАХ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Фасоль — 300 г ✅ Свёкла — 1,5 кг ✅ Помидоры — 1,5 кг ✅ Болгарский перец — 500 г ✅ Морковь — 500 г ✅ Репчатый лук — 500 г ✅ ... ещё

anifeshka007

Та самая баклажановая икра «как в детстве»!

🍆 Сохраняй, чтобы не потерять! 👇 Идеальная закуска на зиму: нежная, ароматная и очень вкусная. Готовим из простых овощей! ✨ Ингредиенты: • Баклажаны — 2 кг • Помидоры — 1 кг • Перец болгарский — 0,5 кг • Морковь — ... ещё

mulenokolesiasergeevna

Открываю банку к жареной картошке, и ужин сразу становится интереснее.

Кабачки остаются приятными на зуб, а густая томатная заливка дает им выразительную остринку. Я закрываю эту закуску не первый сезон и уже знаю: зимой лишних банок не останется. Особенно хорошо она идет к мясу или просто с ломтем свежего ... ещё

ogorodniymaniac

Пряные маринованные патиссоны с острым перцем - одна из вкусных заготовок на зиму.

В отличие от кабачков, мякоть у патиссонов более плотная и хрустящая. Для консервации лучше выбирать небольшие плоды с нежной кожицей. Я выбрала патиссоны Солнечный зайчик от Агрокомпании Седек, потому что они не только красивые, но ... ещё

Elena_Popova_kulinar

Болгарский перец в томатной заливке

🍅 . Супер быстрый рецепт. Ни один рецепт лечо не сравнится с этим! Попробовав раз - будите готовить каждый год именно так😉! Взять 1 кг зрелых помидоров , помыть , срезать плодоножки, перекрутить на мясорубке , вылить в кастрюлю . Всыпать 1 ... ещё

Elena_looky

Вчера вялила помидоры.

Люблю их кушать зимой с бутербродами. Лучше всего брать сорт - сливки. Из 5 кг. получилось 4 маленьких баночки. Сущить, где то 8 часов при температуре 55 градусов и часа 4 - 60 градусов. Затем в стерилизованную баночку сложить , пересыпая сушеным базаликом и ... ещё

tatyana.nadim

Публикация tatyana.nadim в LOOKY

samitrot22

Начала делать заготовки на зиму

avekova_lyudmila

Очень вкусно и удобно

the_yurevna

Салат на зиму «Завтрак туриста» 1 кг помидоры 250 г перец 250 г лук 250 г морковь 0,5 стакана шлифованый рис (стакан 200г) 0,5 стакана растительное масло (стакан 200г) 1-1,5 ст л соли 2 ст л сахар 1 ст ...

ещё

yana_sad_19

МАРИНОВАННАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ Ингредиенты: На баночку 0,5 л.

- Фасоль стручковая - Чеснок 2 зубчик - Перец сладкий 2-3 ломтика - Перец черный горошек 4 шт Маринад: На 1 литр воды: - 3 зубчика чеснока порезанного ломтиками - 8 ... ещё

yana_sad_19

Сегодня готовлю свой любимый соус, признаюсь честно, теперь эта заготовка для меня самая обязательная.

Куда я только этот соус не использую- на пиццу, в макароны и спагетти, подливы, супы, и соусы. Раньше покупала готовый в магазине - теперь делаю сама, и с каждым годом количество баночек увеличиваю- к ... ещё

venera_os

ИДЕАЛЬНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ!

🔥 Перепробовала разные, этот рецепт самый вкусный!) А рассол такой, что пьёшь-пьёш и сложно остановиться) Обещала вам показать, как мариную. Для того, чтобы помидоры не лопались при консервации, лучше покупать томаты сорта «сливки». Кожица у них более плотная и сильнее прилегает ... ещё

svetlana_life71

ЗАГОТОВКА-ПОЛУФАБРИКАТ НА ЗИМУ В этом году фасоли столько, что я решила сделать мини-заготовки на зиму.

В каждом контейнере — фасоль, помидоры и зелень. Зимой просто выкладываю на сковороду к луку, добавляю яйцо — и завтрак готов за 5 минут. Сохраняйте идею! А у вас в этом году ... ещё

svetlana_life71

ФАСОЛЬ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ Сегодня закрываю на зиму мою любимую закуску из стручковой фасоли и моркови по-корейски.

На 4 банки (3 по 950 мл и 1 по 500 мл) мне понадобилось: 🌱 Фасоль стручковая — 2 кг 🥕 Морковь — 1 кг ... ещё

doch_rashida

Не знаю к чему, но каждый год я готова!

Это лишь одна малая часть того что наготовлено на зиму, впереди ещё опята и тыквенные соки ждут свою очередь. Согласитесь, очень удобно:зимой открыл банку солянки или борща, или рассольника и у тебя готовый суп за час, ато и меньше. .. ещё

Рецепты от Виктории Поляковой

Публикация Рецепты от Виктории Поляковой в LOOKY

#Сделала сегодня лёгкое блюдо на обед : #Состав: фасоль отварная — 200 г. морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. огурцы простые /маринованные/солёные — 3-5 шт. укроп — 1 пучок. растительное масло — 2 ст. л. Приправа «Ролтон куриная» ...

Любовь

Остренькую баночку приятно открыть к жареной картошке или запечённому мясу.

Кабачки остаются плотными, хорошо пропитываются соусом, а чеснок и перец дают им бодрый, но не грубый вкус. Я закатываю сразу несколько банок: зимой такая закуска не раз выручает, когда хочется быстро дополнить простой домашний ужин. КАБАЧКИ В ОСТРОМ ... ещё

чтобы продолжить