Тирамису от шеф-повара Рестобара "Pelmania"

🍮 Состав из расчета на 1️⃣2️⃣ порций: 6️⃣белков 6️⃣желтков 6️⃣столовых ложек сахара 6️⃣0️⃣0️⃣ гр. маскарпоне 1️⃣8️⃣штук печенье савоярди (дамские пальчики) 2️⃣0️⃣0️⃣мл кофе ☕️ Приготовление 👨‍🍳 : 1. Сварить и поставить остужаться ... ещё