👍 замес на сливках20% Сливки 250 мл. 20% 1-яйцо 20 гр. дрожжи свежие если нет то сухие 7 гр. 1-ч.л.соли 4-ст.л.сахара+ пакетик ванилин 15 ст.л.с горкой муки или 430гр. Замесить тесто и сразу формируем пирожки👌даем подойти мин 30 /40и ... ещё
🍐 **Тарт-татен с грушей** Груши + сливочное масло + сахар + слоёное тесто — и в духовку на 180° примерно на 25 минут 🤍 Можно добавить корицу, но мы не добавляли из-за аллергии. Сахар подойдёт и обычный, и тростниковый. Просто, быстро и очень вкусно 😋 ... ещё
🎁 🧪🩷 Хочешь не просто научиться делать косметику, а создать своё дело на ней? 🧴✨ Я помогла женщинам превратить навык создания косметики в продаваемый продукт — и могу провести тебя тем же маршрутом с помощью косметики💅 Тогда тебе не нужны ещё сотни сохранённых рецептов. .. ещё
👉 Пиши «Галета» в ответ на это сообщение, и мы отправим ссылку! Сентябрь в кондитерском клубе Веры Никандровой — месяц идеальных галет! 🍂 Галета — это традиционный французский пирог, который во всем мире ценят за его изысканную сезонность, рустичный шарм и гармонию текстур. В руках мастера этот ... ещё
😊 Я умею бесконечно любить. Я научилась заботиться о своём теле. Я научилась отпускать неудачи и всё зря знаком минус, и принимать всё со знаком плюс. Вокруг меня прекрасные люди и великолепный бескрайний мир 🌍 Спасибо ☺️ Спасибо ... ещё
Пиши «ХОЧУ КУРС» научу делать 33 рецептов ручной косметики, старт курса 18 сентября
🩷 ✅в шапке профиля ссылка на курс ♥️🎁 Приходи сразу на 3 тариф «Премиум» и именно на нём у нас будут с тобой заказы, очень тебя жду и надеюсь. У тебя все получится🍋💸😍 ... ещё
Если вы режете бисквит сразу после духовки — остановитесь!
Да, я знаю, иногда так и хочется поскорее посмотреть, что получилось. 😄 Но горячий бисквит ещё продолжает стабилизироваться. Его структура пока очень нежная, и если начать резать его сразу, можно смять мякиш, получить неровный срез и потерять ту ... ещё
Бесплатно для участников кондитерского клуба добавили в Базу знаний 30-минутный урок «Заварной крем от А до Я»
👨🍳✨ В уроке разобрали кондитерскую теорию и практику, чтобы вы навсегда забыли о неудачах и научились чувствовать крем на молекулярном уровне. В программе урока: Ингредиенты. Требования к качеству, жирности ... ещё