Шикарные баклажаны!
Отличная закуска,салат называйте как хотите! Для кляра: Яйцо Мука Молоко Соль (Все делаю на глаз) Баклажан нарезаем веером 🪭 Солим,добавляем любимые специи. Купаем 🍆 в кляре,при этом прямо хорошо купаем чтобы кляр окутал каждый надрез.Хатем погружаем ... ещё