User avatar
recept_elena

Самый вкусный домашний супчик

🍜 🔥 Он согреет, придаст бодрости и обязательно прибавит здоровья🙏😍 Тесто на лапшу: 🔹Мука-250гр 🔹Яйцо-1шт 🔹Соль - щепотка 🔹Вода - 80 мл (+-) 📌Для супа используем половину лапши, из данного количества ... ещё

Другие посты этого пользователя

recept_elena
recept_elena
Представь, Вы в Китае вышли на поиски еды и видите это.
Уличная еда здесь - это отдельный мир, который пугает так же сильно, как и притягивает. Формат невероятно популярен: рынки ломятся от желающих, всё шипит, парит и манит ароматами.
Но... эти ароматы и ингредиенты — на любителя.
Тут тебе и тофу с настолько «выразительным» запахом, что он чувствуется за квартал, и субпродукты в самом неожиданном виде, и соусы, которые жгут так, что слёзы - это норма.
Местные просто обожают это изобилие, и мы тоже стараемся не отставать.
А вы пробовали настоящий китайский стрит-фуд?
Может, у вас был опыт провальной (или очень удачной) дегустации в Азии? Делитесь! 
.
#китай #обед #отпуск #вкусно #рекомендую

Представь, Вы в Китае вышли на поиски еды и видите это.

Уличная еда здесь - это отдельный мир, который пугает ... ещё
recept_elena
recept_elena
Баклажаны в чесночном маринаде🔥🔥🔥🔥

Нам понадобятся:
🔹Баклажаны – 1 кг.
🔹Масло растительное - для жарки
🔹Вода – 100 мл
🔹Уксус 9% - 3 ст.л
🔹Чеснок – 1 головка
🔹Соль – по вкусу
🔹Перец черный – по вкусу
🔹Сахар - несколько щепоток

Приготовление:

Баклажаны не чистить, нарезать кружочками толщиной в 1 см.
Присыпать солью (1 ст.л.), перемешать, оставить на 30-40 минут.
⠀
Баклажаны хорошо отжать руками, выложит на бумажную салфетку, сверху промокнуть, чтобы не осталось лишней влаги.
Далее обжариваем в хорошо нагретом масле до румяной корочки с двух сторон.
⠀
Для маринада смешать воду, уксус, натёртый чеснок, по вкусу добавить соль и перец.
⠀
Баклажаны частями кладём в маринад, оставляем в этой «ванночке» на 1-2 минуты, вынимаем и выкладываем слоями, и немного присыпаем сахаром . 
И обязательноубираем в холодильник на сутки! Сразу не ешьте, они ещё не готовы!
Оставшийся маринад выливаем, он нам не пригодится.
⠀
Храним в холодильнике, неделю точно простоят, и с ними ничего не случится.
. 

#закуска #закуски #2026 #рекомендую

Баклажаны в чесночном маринаде

🔥🔥🔥🔥 Нам понадобятся: 🔹Баклажаны 1 кг. 🔹Масло растительное - для жарки 🔹Вода 100 мл 🔹Уксус 9% - 3 ст.л 🔹Чеснок ... ещё
recept_elena
recept_elena
На моей странице ,вы найдёте много вкусных😋 и простых рецептов🔥 
Подпишись 📌

На моей странице ,вы найдёте много вкусных😋 и простых рецептов🔥 Подпишись 📌

recept_elena
recept_elena
Помидоры получаются просто на миллион 🔥! Готовьте обязательно на зиму этот шедевр!
Этот рецепт покорил мое сердце!♥️ 
Помидорки получаются просто волшебные! Сладковатые, ароматные - пальчики оближешь!😋 

🍅помидоров черри - 1,5 кг
🍅томатов на сок - 1,5 кг
🍅сахара с горкой - 5 ст л 
🍅соль с горкой - 1 ст л
🍅уксус 9% - 1,5 ст л
🍅чеснок - по вкусу
🍅душистый перец - по вкусу

Как готовить, подробно рассказала в видео. Всем кто будет готовить, всем желаю приятного аппетита😘

Помидоры получаются просто на миллион

🔥! Готовьте обязательно на зиму этот шедевр! Этот рецепт покорил мое сердце!♥️ Помидорки получаются просто ... ещё