Громкость

НАГГЕТСЫ Ингредиенты: - Куриное филе - 2 шт - Чеснок - 2 зубчика - Соль, перец, паприка - Пармезан - 60 гр - Кукурузные хлопья не сладкие - Яйца - 3 шт - Мука Куриное филе нарезаем ...

ещё

Другие посты этого пользователя

ХАШЛАМА🔥

Ингредиенты:
- Говядина грудинка ~ 1,5 кг
- Лук репчатый - 3 шт
- Помидоры - 6-8 шт
- Перец болгарский - 4 шт
- Баклажаны - 2 шт
- Картофель - 4 шт
- Пиво - 0,5 л
- Соль, перец

Говядину нарезаем кусочками 5-7 см. Лук нарезаем полукольцами. Помидоры нарезаем кружками. Болгарский перец режем на 4-6 частей, баклажаны колечками по 3 см. Крупный картофель разрезаем пополам. На дно холодного казана выкладываем 2/3 лука, 2/3 помидор. Сверху выкладываем мясо, хорошо солим и перчим. Сверху выкладываем оставшийся лук, помидоры, перец, баклажаны и картофель. Ещё немного подсаливаем и заливаем пивом. Ставим казан на огонь, когда содержимое закипит, уменьшаем огонь и готовим на небольшом огне 2-2,5 часа. На подачу выкладываем картошку, томлёные овощи, мясо и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

#ШефМарат #НефтяникНаКухне #рецепты #хашлама #армянскаякухня

ХАШЛАМА

🔥 Ингредиенты: - Говядина грудинка ~ 1,5 кг - Лук репчатый - 3 шт - Помидоры - 6-8 шт - Перец болгарский - 4 ... ещё

ДРАНИКИ🔥

Ингредиенты:
Картофель – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2 ст.л.
Масло растительное
Соль

Картофель натираем на крупной терке, лук на мелкой тёрке. Отжимаем жидкость, добавляем соль, яйцо, муку и перемешиваем. Обжариваем драники на растительном масле по 4-5 мин с каждой стороны. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

#шефмарат #нефтяникнакухне #рецепты #драники #драникирецепт

ДРАНИКИ

🔥 Ингредиенты: Картофель – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Масло растительное Соль Картофель натираем на крупной ... ещё

КУРИНЫЕ СНЕКИ🔥

Ингредиенты:
- Куриный фарш ~ 400 гр
- Тортилья - 3 шт
- Яйца - 2 шт
- Мука - 4-5 ст. л
- Вода - 100 мл
- Соль, перец, паприка
- Сухари панко - 100 гр

На тортилью выкладываем фарш, солим, перчим и разрезаем на треугольники. Для кляра смешиваем яйца, воду, муку и паприку (если мало муки, то добавьте 1-2 ст.л). Далее треугольники окунаем в кляр, затем в сухари. Жарим до золотистого цвета по 2-3 мин с каждой стороны. Приятного аппетита!

#шефмарат #нефтяникнакухне #рецепты #снеки #фастфуд

КУРИНЫЕ СНЕКИ

🔥 Ингредиенты: - Куриный фарш ~ 400 гр - Тортилья - 3 шт - Яйца - 2 шт - Мука - 4-5 ст. .. ещё

МЯСНОЙ РУЛЕТ🔥

Ингредиенты:
- Фарш куриный - 500 гр
- Бекон с/к - 400 гр
- Сыр - 200 гр
- Чеснок, петрушка
- Соус песто - 2 ст.л
- Перец болгарский - 1 шт
- Соль, перец, паприка, специи для курицы
- Соус терияки/гранатовый - 2 ст.л

В куриный фарш добавляем рубленый чеснок, петрушку, соль, перец, паприку и специи для курицы. Перемешиваем. На фольгу выкладываем бекон внахлест в 2 слоя. Сверху не до конца выкладываем фарш тонким слоем. В середину добавляем соус песто, болгарский перец и посыпаем тертым сыром. Сворачиваем в рулет и готовим ~25 мин. Затем рулет разворачиваем, выкладываем на решетку и смазываем гранатовым или терияки соусом. Поджариваем буквально 5 мин и готово. Приятного аппетита!

#шефмарат #нефтяникнакухне #рецепты #мяснойрулет #готовимнаприроде

МЯСНОЙ РУЛЕТ

🔥 Ингредиенты: - Фарш куриный - 500 гр - Бекон с/к - 400 гр - Сыр - 200 гр - Чеснок, петрушка - Соус ... ещё