Соус Ткемали 1,5 кг сливы очищаем от косточек и ставим на огонь + чуток воды на дно кастрюли и пропариваем до мягкости минут 15-20, затем протираем через сито( ...
Сохраняйте сразу, потому что это тот самый рецепт, который потом будете готовить каждый год! В нашей семье эта аджика много лет номер один среди всей консервации. Очень вкусная, ароматная, остренькая, готовится легко и из самых доступных продуктов. Мы любим её с мантами, .. ещё
Джем из слив Ингредиенты Сливы 3кг Сахар 1кг Сливы очистить из косточек.
Налить Сахар на Сливы и оставить несколько часов,до появления сока. Ставить на огонь, варить 30 минут. Оставить ,чтобы немного остыл и измельчить блендером. Процедит Ставить на огонь и ... ещё
Тефтели: Фарш 500 гр. Лук 1шт. Рис 1 пакетик Соль, специи Сформировать тефтели. Заливка: 3 помидора без кожицы Сливки 100 гр. Томатная паста 1 ст.ложка Вода Готовить 40-45 минут. В мультиварке или сковородке. .. ещё
🌶️Ахуржак в переводе с Армянского языка это Аппетит, думаю его не зря так назвали 😁чем больше ешь тем больше хочется😉 Нам понадобится : 🌶️Перец Цицак желтый 2,5 кг.(по остроте смотрите сами, я взяла половину очень острого половину вообще не острого) можно взять весь не острый, а потом ... ещё
В составе основы говядина и говяжий бульон, свекла, морковь, лук, томатная паста, лимонный сок и соль. Это очень удобно, из этой основы у меня получилось 2,5 л вкуснейшего борща и всего за 20 минут. Мне нужно было отварить в ... ещё
🍅😍 Один раз приготовите, больше не сможете есть магазинный. 🙁🤪 Рецепт простой. 4 кг помидор 800 гр перец красный болгарский 600 гр лук Соль 2 ч. л Сахар 5 ст. л Специи сухой чеснок и карри или кариандр. .. ещё
🌶️ Это мой самый любимый рецепт закрутки. 😍 Такую заправку можно есть ложками, а какой получается борщик шикарный, насыщенный, вкусный. А цвет борща получается просто сказочный. 🌶️ Зимой не придётся долго стоять у плиты. Готовая заправка для борща всегда будет под рукой, как палочка ... ещё