IamMariavegan в LOOKY — фото 1

IamMariavegan в LOOKY — фото 2

IamMariavegan
12 месяцев назад

Нутовая паста с фасолью и аджикой.

Из всех безглютеновых макарон мне нравятся только рисово-кукурузные. #паста #нутоваяпаста #веган #вегетарианство #lactosefree

Другие посты этого пользователя

9 дней назад

Hi бургеры 💖💖💖

#бургер #Hiбургер #веган #вегетарианство #lactosefree

Hi бургеры 💖💖💖 #бургер

#Hiбургер #веган #вегетарианство #lactosefree

12 месяцев назад

Очень люблю сливы💝💝💝
#веган #вегетарианство #сливы #фрукты

Очень люблю сливы💝💝💝 #веган

#вегетарианство #сливы #фрукты

12 месяцев назад

Смородиновый джем🫐
#десерт #еда #веган #вегетарианство #постноеменю #пост

Смородиновый джем🫐 #десерт

#еда #веган #вегетарианство #постноеменю #пост

12 месяцев назад

С Днем Знаний💐 Мы начинаем осень домашней выпечкой. Сегодня у меня луковый пирог с шампиньонами и баклажанами.
Тесто:
1. Мука 600гр
2. Вода или молоко 400мл
3. Масло растительное 3-4 ст.л.
4. Дрожжи 11гр
5. Соль 1 ч.л.
6. Сахар 1 ч.л.
В теплую воду добавить дрожжи и сахар, размешать и дать постоять до появления шапочки. В муку добавить соль. Соединить дрожжевой коктейль с мукой и замесить тесто, во время замеса добавить раст.масло. Тесто накрыть и поставить в теплое место, через час обмять и оставить еще на час.
P.S. Этого количества теста хватит на 2 пирога.
Сегодня я приготовила луковый пирог и пиццу.

Начинка:
Лук репчатый 6 шт
Шампиньоны крупные 10шт.
Баклажан 1 шт (средний).
1. Лук нарезать полукольцами и обжарить, добавить 1 ч.л. сахара и щепотку соли.
2. Шампиньоны обжарить с солью и перцем.
3. Баклажан нарезать кубиком и обжарить до появления корочки.
Начинку остудить.
Половину теста раскатать в круг, выложить в смазанную маслом сковороду или противень. На тесто выложить жаренный лук, грибы, баклажаны. В идеале все это нужно посыпать пармезаном.
Оставить пирог на расстойку на 20мин.
Выпекать 200° примерно 25 мин. Готовность проверить шпажкой.
Приятного аппетита!
#осень2025 #пирог #луковыйпирог #веган #вегетарианство #пост #успенскийпост

С Днем Знаний

💐 Мы начинаем осень домашней выпечкой. Сегодня у меня луковый пирог с шампиньонами и баклажанами. Тесто: 1. .. ещё