Hudeem_bez_goloda в LOOKY — Филе трески в слив.соусе со спаржей и кремом из цв.капусты с
User avatar
Hudeem_bez_goloda

Филе трески в слив.

соусе со спаржей и кремом из цв.капусты с куркумой (по желанию) ... Ингредиенты на 2 порции: - филе трески (разморож.) 300 гр - спаржа 100-150 гр - цв.капуста 300 гр - ... ещё

Другие посты этого пользователя

Hudeem_bez_goloda
Hudeem_bez_goloda
Все гениальное - просто!😉
Омлет из 3 яиц с томатами (можно 🍅 добавить в омлет, а можно отдельно, кто как любит) Рецептов омлета много. Кто-то любит классический без молока, но я немного добавляю.

Ингредиенты на 1 порцию:
- 3 яйца с1 (155 гр) ...
- молоко (1.5%-2.5%) 50 мл
- масло сливочное 5 гр
- помидоры 150 гр 

КБЖУ: 325 ккал/ 22/ 20/ 9

Описывать приготовление, думаю, нет смысла😊
Все очевидно.

#питание #пп #ЗОЖ #похудение #худею_онлайн #рецепты #пп_рецепты #кбжу #гликемический_индекс #худеем_без_голода #инсулин #сахар [#омлет](омлет)

Все гениальное - просто!

😉 Омлет из 3 яиц с томатами (можно 🍅 добавить в омлет, а можно отдельно, кто как ... ещё
Hudeem_bez_goloda
Hudeem_bez_goloda
Гречотто с грибами🍄 и луком🧅.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- гречка 40 гр
- шампиньоны 150 гр
- молоко 30 мл
- лук 40 гр
- слив.масло 5 гр
- свежий огурец 100 гр

Только на завтрак!✅️

КБЖУ: 370 ккал/ 12/17/41

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В сотейнике жарим слегка лук на слив.масле, соль, перец.
2. Добавляем грибы, они дают слегка сок...
3. Добавляем сухую гречку и варим, как обычно до готовности (вода 1:2) ...
4. Когда гречка готова, выключаем огонь, вливаем немного молока и даем немного настояться под крышкой.

Добавляем овощ. У меня было 2 маленьких огурца свежих.

* вместо соли можно добавить немного соевого соуса😉
* сюда можно смело добавить и курицу, например, уменьшив кол-во грибов или заменить их, если кто не любит или аллергия

Приятного аппетита!🤗

#питание #пп #ЗОЖ #похудение #худею_онлайн #рецепты #пп_рецепты #кбжу #гликемический_индекс #худеем_без_голода #инсулин #сахар #гречка #гречотто #грибы #завтрак

Гречотто с грибами

🍄 и луком🧅. ИНГРЕДИЕНТЫ: - гречка 40 гр - шампиньоны 150 гр - молоко 30 мл - лук 40 гр - слив.масло 5 ... ещё
Hudeem_bez_goloda
Hudeem_bez_goloda
Главные ошибки. ⛔️ ГИ оборотень.😵‍💫
Если вы начнёте искать таблицы с гликемическим индексом на просторах интернета, то с вероятностью в 99% найдёте в зелёном списке (ГИ до 45) продукты, которые я не указала, как разрешенные.
У  вас, возможно, возникнет вопрос: это я забыла указать или со списками что-то не так?🤔

Дело в том, что многие списки на неофиц.источниках копируют друг друга, не проверяя детали офиц.исследований и не указывая нюансы. Большинство списков указывают ГИ именно сырых продуктов. 

При тепловой обработке (особенно продукты крахмалистые) значительно увеличивают свой ГИ. 

НАПРИМЕР, морковь🥕:
ГИ сырой моркови 15-20, а по мере возрастания тепловой обработки,
ГИ может подняться аж до 65! 

Ещё пример (в порядке возрастания степени термообработки) картофеля🥔:
ГИ сырого картофеля 45
ГИ вареного картофеля 65-70
ГИ жареного или печеного картофеля 95!!🙀 

То же самое касается и кабачка.
Почти во всех таблицах из неофиц.источников он часто в разделе "низкий ГИ", только нигде не пишут, что это касается лишь сырого овоща.🤷🏼‍♀️
Даже при малейшей термической обработке ГИ кабачка сильно возрастает! 

В категории блюд для диабетиков почти на всех кулинарных сайтах и в приложениях я с ужасом встречала жареную картошку, кабачковые оладьи, драники, тыквенный суп, салат с запечёной свёклой,... 

Это ужас.🙈 
Ладно просто худеющий... да, проголодается быстрее, съест потом лишнего, но что, если такое приготовит себе человек с реально запущенной стадией диабета?!!🤯

Поэтому будьте внимательны. Обращайте внимание на наличие подтвержденных исследований с учётом тепловой обработки!🙌

#питание #пп #ЗОЖ #похудение #худею_онлайн #рецепты #пп_рецепты #кбжу #гликемический_индекс #худеем_без_голода #инсулин #сахар

Главные ошибки.

⛔️ ГИ оборотень.😵‍💫 Если вы начнёте искать таблицы с гликемическим индексом на просторах интернета, то с вероятностью в ... ещё
Hudeem_bez_goloda
Hudeem_bez_goloda
Продукты с низким ГИ ✅️✅️✅️

🥩🍤🦪🐟 Мясо и морепродукты:
- рыба любая (искл.жирные сорта) ...
- икра
- морепродукты 
- мясо (искл.печень) ...
 - сосиски

🍶🧀Молочная продукция:
- большинство сыров (например: брынза / сулугуни / адыгейский / моццарелла / страчателла/ рикотта / чеддер/...) ...
- масло сливочное
- молоко растит. и другое до 2.5%
- творог / тофу
- сливки / сметана
- кефир / греч.йогурт

🧄🥬🥦🍅🥒Зелень и овощи: 
- зелень любая
- щавель, шпинат
- капуста любая 
- спаржа
- лук / чеснок
- овощи любые (помидоры, огурцы, перец,...) (кроме отварной моркови, картофеля, тыквы, батата, свеклы, кукурузы, кабачка) ...
- артишок
- сельдерей

🍏🍓🥑🍋Фрукты и ягоды:
- грейпфрут / помело / лимон / мандарин/ апельсин/ лайм
- сливы
- яблоки/ груши (особенно зел) ...
- ягоды любые
- маракуйя
- персики/ нектарины
- гранат
- клубника
- авокадо
- абрикосы
- черешня/ вишня
- инжир

🫒🥚🍄Прочее:
- оливки/маслины
- грибы
- яйца

🥜Орехи/семена:
- семечки
- орехи
- кунжут
- тахини

🫘Крупы и бобовые: 
- чечевица
- нут
- перловка
- хумус
*(искл.: гречка и овсянка имеют средний ГИ, НО это наиболее допустимые варианты в виде исключения иногда в малых кол-вах) ...

🍞🥡Мучное:
- хлеб ржаной с отрубями и цельнозерновой
(оба этих показателя) ! в виде редкого исключения, но на 1 этапе лучше исключить
- соевая мука
- миндальная мука
- соба (гречневая лапша) в виде редкого исключения, но на 1 этапе лучше исключить

🌱🫗Соусы/заправки:
- соевый соус
- песто
- оливковое масло и подобное...
- хрен
- бальзамич.уксус
- тахини
- сладкие топинги и джем без сахара

🍫🍮Сладости:
- горький шоколад 75%
- десерты без сахара и муки (искл. из соевой и миндальной) ...

 🍵🫖🥃Жидкость:
- вода
- чай
- томатный сок без сахара
- алкоголь от 40% не сладкий

#питание #пп #ЗОЖ #похудение #худею_онлайн #рецепты #пп_рецепты #кбжу #гликемический_индекс #худеем_без_голода #инсулин #сахар

Продукты с низким ГИ

✅️✅️✅️ 🥩🍤🦪🐟 Мясо и морепродукты: - рыба любая (искл.жирные сорта) ... - икра - морепродукты - мясо (искл.печень) ... ... ещё