"Гречетто" с потрошками.

Греча-400 г Куриная печенка-800 г Куриные сердечки (желудки)-800 г Лук репчатый -1 шт Лук порей- 1 стебель Чеснок -4 зубчика Соль,перец Масло сливочное-100г Зелень У сердечек(желудков)и песенки удалите сосуды и прожилки,помогите потрошки и поперчите. Нарежьте удобными ... ещё