Шашлык в казане!

Интересный рецепт, получился очень достойно!!! - -Свинина (шея): 2-2.5 кг., маринуем 3 часа (соль, перец черный молотый, лавровый лист); - лук готовим полукольцами в среднем 10-12 шт.; - сало ... ещё