User avatar
kashorgina_irina

Мой любимый свитшот.

Яркий . Мне говорят надо вязать однотонные, черные , серые, а я думаю что этих цветов у нас в жизни хватает, нужно носить яркое, вызывающее веселое. И ... ещё

Другие посты этого пользователя

kashorgina_irina
kashorgina_irina
❌ ДЛЯ СВЯТОШ И ЛЮБИТЕЛЕЙ ПОУЧАТЬ ЖИТЬ — ПРОХОДИТЕ МИМО!Тут одна «крыса» в комментариях распереживалась, что мое матерное слово ей весь рецепт  испортило. Прямо кушать не может, бедняжка, замечания мне строчит!Послушайте меня сюда, правильные вы мои: это моя страница, мой огород и мой личный охуенный рецепт! Кому что-то не нравится — разворачиваемся и топаем на хуй мелкими шагами. Я ни под кого подстраиваться не собираюсь. Я эту жизнь заново жить начала не для того, чтобы перед чужими людьми отчитываться.А со мной останутся те, кто умеет радоваться жизни, смеяться, говорить правду в лоб и ценить настоящий труд! Будем сидеть, болтать, катать банки и кайфовать в своё удовольствие. 😉🔥Я у себя одна, хозяйка своей жизни, и имею полное право разговаривать так, как просит душа.

ДЛЯ СВЯТОШ И ЛЮБИТЕЛЕЙ ПОУЧАТЬ ЖИТЬ ПРОХОДИТЕ МИМО!Тут одна «крыса» в комментариях распереживалась, что мое матерное слово ... ещё
kashorgina_irina
kashorgina_irina
Это бомба.
Тесто на беляшики.
Секретное тесто для беляшей «Инстаграм в обмороке»

Что подготовить:

Мука пшеничная (высший сорт) — 500 грамм (обязательно просеять через сито 2 раза, чтобы насытить кислородом).

Вода тёплая (или пополам с молоком) — 300 мл (температура около 36-38 градусов, чтобы дрожжам было комфортно).

Дрожжи прессованные (живые) — 20 грамм (или 1 пакетик сухих / 7 грамм, но на живых тесто будет пахнуть настоящим хлебом).

Сахар — 1 столовая ложка (без горки, чисто для работы дрожжей).

Соль — 1 чайная ложка (с небольшой горкой).

Масло растительное (в само тесто) — 3 столовые ложки.

👩‍🍳 Пошаговое приготовление (пишите в пост прямо так, по-простому):

Заводим опару. В теплой воде (или смеси воды и молока) растворяем сахар и крошим живые дрожжи. Добавляем 2-3 столовые ложки муки от общей массы. Перемешиваем вилочкой и оставляем в тепле на 15 минут. Сверху должна вырасти красивая, пышная пенистая «шапка».

Замешиваем тесто. В большую миску выливаем опару, добавляем соль и растительное масло. Постепенно, порциями, начинаем вводить просеянную муку. Сначала мешаем ложкой, а когда тесто соберется в комок — переходим на стол.

Главный секрет замеса. Тесто на беляши нельзя забивать мукой! Месите его  руками минут 7–10. Оно должно стать гладким, эластичным, слегка липнуть к рукам, но отставать от стола. Если сильно липнет — смажьте руки растительным маслом, но муку больше не сыпьте!

Отдых. Смазываем миску каплей масла, кладем туда наш колобок, накрываем чистым полотенцем и ставим в теплое место без сквозняков на 1 час. Оно должно вырасти минимум в 2,5–3 раза.

Это бомба.

Тесто на беляшики. Секретное тесто для беляшей «Инстаграм в обмороке» Что подготовить: Мука пшеничная (высший сорт) 500 грамм (обязательно просеять ... ещё
kashorgina_irina
kashorgina_irina
Чернослив свежие сливы и сыр, это бомба, и запить горячим кофе

Чернослив свежие сливы и сыр, это бомба, и запить горячим кофе

kashorgina_irina
kashorgina_irina
Мои хорошие я такую сливу вялю на солнышке, подсаливаю, приправы, чесночек во внутрь и заливаю теплым оливковым маслом, это непередаваемо вкусно, к мясу, к рыбе, к картошке, к салатам, да и так поесть, попробуйте не пожалеете 😉

Мои хорошие я такую сливу вялю на солнышке, подсаливаю, приправы, чесночек во внутрь и заливаю теплым оливковым маслом, это ...

ещё